Ar pastaruoju metu valgote daug Budos dubenėlių? Staiga smalsu apie sous vide gaminimą? Visur matote keptą aštuonkojį? Tam gali būti priežastis. Tai yra kai kurie maisto produktai ir maisto gaminimo būdai, kurie išnaudojami iš pažodžiui milijardų maisto kaiščių. Štai ką Pinterest mano, kad bus Populiariausios maisto tendencijos 2017 m.
Vaisiai kaip mėsos pakaitalas
Vaisių pagrindu pagamintos mėsos pakaitalas iki 420 proc
Mes visi esame šioje tendencijoje Ji žino. Dalijomės su jumis 21 receptas, įrodantis, kad jackfruit yra geriausias naujas veganiškas ingredientas ir mes jums parodėme kaip naudoti jackfruit. Tai daro ypač įtikinamai kepta „vištiena“. Tačiau jackfruit nėra vienintelis vaisinis veganų apsikeitimas. Mes taip pat jums papasakojome apie kokoso šoninė.
Sous video
Sousas užfiksavo 191 proc
Tai sudėtinga lėta viryklė. Naudodami šį virimo būdą, sudėkite ingredientus (dažniausiai mėsą) su kvapiosiomis medžiagomis į plastikinį maišelį ir įdėkite į šilto vandens vonelę, kad gautumėte švelnius ir kvapnius rezultatus. Mašina gali paleisti jums nuo 150 iki 200 USD, bet mes parodėme jums paprastą įsilaužimą
sous vide virimas be mašinos.Užkandžiai su nauda
Sveiki užkandžiai iki 200 proc
Mes prašome savo užkandžių padaryti daugiau nei patenkinti momentinį alkį. Dabar mes ieškome užkandžių su vitaminais, baltymais, ląsteliena... visko, kas mums iš tikrųjų naudinga. Vienas iš geriausių sveikų užkandžių šaltinių yra mūsų prenumeratos dėžutės bendrovė „Love With Food“. Mes taip pat pasidalijome daugybe energijos įkandimo receptų. Domina cukinijų traškučiai? Mes taip pat. Sekite naujienas.
Budos dubenys
Buda pučiasi 200 proc
2016 -ieji buvo dubenėlio metai, o 2017 -ieji tik dar labiau įžiebs. Taip, tai yra blogiausias portmanteau, kurį kada nors skaitėte. Aš atsiprašau. Bet aš nesigailiu, kad dubenys yra dalykas, nes mes irgi juos mylime. Esame dideli gerbėjai Luko Volgerio kulinarijos knyga, dubuo, ir dalinomės pietų dubenėlio receptai ir kokteilių dubenėlių receptai su jumis šiais metais. Mes tik pradedame šį dubenėlių verslą.
Aštuonkojai
Aštuonkojų receptai iki 30 proc
Žmonės valgo daugiau aštuonkojų. O Dieve, kodėl? Kodėl ši tendencija? Aštuonkojis yra vienas protingiausių gyvūnų žemėje. Tai yra vienas gyvūnas (iš Vakarų pasaulyje kulinarijos laikomų gyvūnų), kurio aš atsisakau valgyti. Aš negaliu, vaikinai. Aš negaliu eiti su tavimi ten. Kalmarai?
Vaisių rūgštus alus
Rūgštus alus iki 43 proc
Jei nekreipėte dėmesio į amatinio alaus tendenciją, nes kartokas nėra jūsų reikalas, gali būti, kad vienas ale jus vilioja: vaisinis rūgštus alus. Tai alus, paruoštas iš vaisių, ir šią vasarą jis gali jus atitraukti nuo rožinės spalvos. Jei taip, patikrinkite mūsų pačių namų virimo vadovas.
Empanadas
„Empanada“ receptai padidėjo 40 proc
Šie Lotynų Amerikos rankų pyragaičiai gali būti įdaryti beveik bet kuo, įskaitant lęšiai ir vištienos puodo ingredientai. Jei nenorite gaminti savo tešlos, naudokite atšaldytą pyrago plutos tešlą. Ir patikrinkite vėsą Día de los Muertos empanadas mes radome.
Naan pica
Naan pica iki 175 proc
Matyt, visi pateko į šį picos įsilaužimą. Pamirškite picos tešlą. Tiesiog pasiimkite kai kuriuos Indiškas paplotėlis ir pridėkite įprastų priedų. Prisimeni, kai mes tai darėme su pita duona?
Rauginti kopūstai
Raugintų kopūstų receptai padidėjo 43 proc
Fermentuotas maistas jau kurį laiką buvo madingas - tiesiog paklauskite mūsų draugo kombucha. Rauginti kopūstai dažniausiai gaminami su kopūstais ir jų galima rasti parduotuvių lentynose visur. Bet tai nėra taip sunku Pasidaryk savo, o kopūstai toli gražu nėra vienintelis maistas, kurį galite fermentuoti. Patikrinkite visus šiuos kitus vaisiai ir daržovės, kurie gali suteikti jums probiotikų.
Vynuogių sėklų aliejus
Vynuogių aliejus padidėjo 25 proc
Kaip tik tada, kai manėte, kad viskas susiję su kokosų aliejumi, čia ateina vynuogių aliejus. Jis turi aukštesnį dūmų tašką nei alyvuogių aliejus, jame yra daug vitamino E ir paprastai jis yra pigesnis nei alyvuogių ar kokosų aliejus. Vis dėlto eik lengvai. Vynuogių aliejus turi didesnį polinesočiųjų riebalų, tokių kaip omega 6 ir 9, santykį nei omega 3, kurių mums tikrai reikia.
