Jei esate ar kada nors buvote besilaukianti mama, tikriausiai susimąstėte apie valgymą žuvis nėštumo metu. Ieškodami atsakymų, galbūt turėjote daugiau klausimų ar bent jau neaiškų supratimą, kaip turėtumėte (ar neturėtumėte) tęsti.
Aplink tikrai yra krūva painiavos mityba nėštumo metu ir žuvies diskusija. Rallie McAllister, MD, MPH, šeimos gydytojas Leksingtone, Kentukyje, ir bendraautoris Mamos MD nėštumo ir gimdymo vadovas, šiek tiek nušviečia problemą.
Paini taisykls
Daugelis moterų nėštumo metu visiškai vengia žuvies, o ne bando išsiaiškinti, kas yra sveika ir kas pavojinga. Tačiau šis sprendimas gali padėti išvengti mitybos spragų. „Žuvies vartojimas prieš nėštumą ir nėštumo metu yra labai svarbus mamos ir besivystančio kūdikio sveikatai“, - sako daktaras McAllisteris. Kai išsiaiškinsite tiesą apie žuvį, geriau jausitės ją valgydami nėštumo metu.
Tiesa
Nėštumo metu reikėtų vengti kai kurių žuvų, tokių kaip rykliai, kardžuvės, karališkosios skumbrės ir plytelių žuvys. Neapdorota, nepakankamai termiškai apdorota (vidinė temperatūra žemesnė nei 145 laipsniai) ir šaldyta rūkyta žuvis, tokia kaip loksas, taip pat yra „ne“. Tačiau „nėštumo metu galite mėgautis lašiša, pollaku, šamu ir lengvu tunu, išskyrus ilgapelekį“, - sako daktaras McAllisteris.
Žuvies nauda
|
Jūs žinote, kad žuvis yra puikus omega-3 riebalų rūgščių ir baltymų šaltinis, tačiau galbūt nesuprantate, kokios svarbios šios maistinės medžiagos yra besivystančiam kūdikiui. „Įrodyta, kad dietos, kuriose gausu omega-3 riebalų rūgščių, ypač žuvų, skatina sveiką vaisiaus vystymąsi, ypač smegenų ir nervų sistemos požiūriu“,-sako daktaras McAllisteris. “Tyrimai rodo kad žuvies valgymas nėštumo metu skatina vaisiaus smegenų vystymąsi ir sumažina riziką priešlaikinis gimdymas.”
Vengiant žuvies nėštumo metu gali kilti rimtų pasekmių. “Tyrimai parodė, kad mamos, kurios nėštumo metu vengia valgyti žuvį, gali turėti kūdikių, kurių žodiniai įgūdžiai ir kiti bendravimo sutrikimai, taip pat smulkiosios motorikos problemos, astma, elgesio problemos ir kitos ankstyvos raidos problemos “, - sako daktaras McAllisteris.
Padeda išgyventi nėštumą
Žuvis taip pat gali jums padėti nėštumo metu, nes omega-3 mažina sąnarių skausmą, sumažinti depresijos riziką ir padeda pagerinti atmintį ir pažinimo įgūdžius. „Visa tai yra puiki žinia, nes nėščios moterys linkusios patirti sąnarių skausmus, nuotaikų svyravimus ir su nėštumu susijusį smegenų nutekėjimą“,-sako daktaras McAllisteris. „Taip pat nustatyta, kad omega-3 riebalų rūgštys padeda normalizuoti kraujospūdį, palengvina sausą odą ir probleminės odos būklės, sumažina trigliceridų kiekį ir sumažina kraujo išsivystymo riziką krešuliai “.
Kai kurios moterys nėštumo metu nemėgsta žuvies ar žalios žuvies kvapo. Jei esate vienas iš jų arba tiesiog užsiėmusi moteris kelyje, rinkitės aukštos kokybės žuvies lazdeles ir žuvies filė. „Įsitikinkite, kad radote prekės ženklą, kuris yra pagamintas iš 100% visos žuvies, pavyzdžiui, Mrs. Paulo ir Van de Kampo, o ne žuvies faršo “, - siūlo daktaras McAllisteris.
Daugiau apie mitybą:
- Sveikiausi žuvies patiekalai
- 10 nėštumo galingų maisto produktų
- Ar turėtumėte atsispirti potraukiui nėštumui?