Jei jūsų vaikams nepatinka daržovės, šis patiekalas kaip tik jiems! Tonos daržovės supjaustomos į mėsos paplotėlį, kad būtų paruošta sveika ir daržovėmis supakuota vakarienė.
Susijusi istorija. Kaip iškepti jautienos nugarinę, tarsi būtumėte tikras profesionalas
Mėsos kepsnys yra puiki vakarienė šaltu oru. Jis sotus, sotus ir gamina skanius likučius. Skanumo dar labiau nuvedėme, supakavome pilną kapotų daržovių. Toks sveikas ir toks skanus!
Individualus daržovių supakuotų kotletų receptas
Išeina 6 nedideli kotletai
Ingridientai:
- 1-1/2 svarų 80/20 maltos jautienos
- 3/4 šaukštelio paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 2 šaukštai Vorčesterio padažo
- 1/3 puodelio panko džiūvėsėlių
- 1/3 puodelio nenugriebto pieno
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/4 puodelio šaldytų kukurūzų
- 1/4 puodelio šaldytų žirnių
- 1/2 raudonosios paprikos, smulkūs kauliukai
- 1/2 mažo geltonojo svogūno, smulkių kauliukų
- 1 didelė morka, nulupta ir susmulkinta
- 1 maža cukinija, susmulkinta
- 1/2 puodelio vidutinio prieskonių salsa (neprivaloma)
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą su folija.
- Į didelį dubenį sudėkite visus ingredientus, išskyrus salsą. Naudodami rankas, sumaišykite.
- Padalinkite mišinį į 6 miniatiūrinius kepalus ir sudėkite į paruoštą kepimo skardą.
- Kepkite apie 35–40 minučių, kol mėsos pyragas visiškai iškeps.
- Ant viršaus užpilkite salsos ir patiekite šiltą.
Daugiau kotletų receptų
Pietvakarių mėsos receptas
Obuolių kotletas su penkių prieskonių glazūros receptu
Mėsos keksiukų pyragaičiai su bulvių koše
