Ar jums nuobodu su savo įprasta mažai angliavandenių pietūs? O gal tiesiog valgote daugiau mažai angliavandenių turinčio maisto, nors nesilaikote griežtai mažai angliavandenių turinčio gyvenimo būdo. Net jei nesumažinate angliavandenių, pietūs gali tapti mažiau įdomūs. Vietoj to, kad pasitenkintumėte kitu kasdienišku pietų patiekalu, išbandykite šiuos mažai angliavandenių turinčių pietų receptus. Kiekviena porcija turi mažiau nei 400 kalorijų ir yra tokia skani, kad nepraleisite angliavandenių.
Greitos pietų su mažai angliavandenių idėjos
Skanūs pietūs su mažu angliavandenių kiekiu gali užkirsti kelią vidurdienio alkio jausmui ir suteiks jums energijos, reikalingos jūsų po pietų. Štai keletas greitų ir paprastų mažai angliavandenių receptų idėjų pietums. Pateiktas pagrindinis kalorijų kiekis.
- Kietai virtus kiaušinius lengva nešiotis į darbą ar iškylose ir jie suteikia baltymų. Jie taip pat gamina puikius mažai angliavandenių užkandžius. Jei jums reikia šiek tiek traškumo, sumaišykite kiaušinius su mažai angliavandenių krekeriais arba sumaišykite su majonezu ir užtepkite ant mažai angliavandenių skrebučių ar tortilijos gabalėlio. Vienas didelis kiaušinis yra apie 80 kalorijų.
- Tunų salotos, sudarytos iš majonezo, kubeliais pjaustytų salierų, susmulkintų morkų, vynuogių puselių, šviežių maltų žolelių ir jūsų mėgstamų prieskonių, yra patiekalas su daugybe tekstūrų ir skonių. Norėdami pakeisti, vietoj tuno išbandykite virtą lašišą ar kitą žuvį. Viena (6 uncijos) skardinė kieto baltojo ilgapelekio vandens, supakuota į vandenį, yra apie 170 kalorijų.
- Sūrio kubeliai, suporuoti su skrudintais riešutais ir alyvuogėmis (arba kuklia vaisių porcija), tampa paprastais gurmaniškais pietumis, ypač jei jais mėgaujatės prie nedidelės taurės vyno. Viena uncija kieto sūrio yra apie 100 kalorijų, viena uncija riešutų - apie 160 kalorijų, o keturios didelės alyvuogės turi 25 kalorijas.
- mažai angliavandenių įvyniojimai, naudojant tamsius lapinius žalumynus ar mažai angliavandenių turinčias tortilijas, kad būtų galima užpildyti mažai angliavandenių, yra universalūs ir suteikia beveik begalę variantų. Išbandykite plonais griežinėliais supjaustytą mėsos ir sūrio derinius, grietinėlės sūrio užtepus ir bet kokį daržovių ar vaisių (pvz., Avokadų, pomidorų ar alyvuogių) skaičių. Lapiniai žalumynai turi minimalias kalorijas, o tortilijos svyruoja nuo 60 iki daugiau nei 100 kalorijų (skaitykite etiketes).
- Grietinėlės sūrio padažus galima sumaišyti su šviežiomis žolelėmis, česnakais, skrudintomis raudonosiomis paprikomis ir alyvuogėmis, taip pat uogomis ar net rūkyti lašiša, skirta skaniam padažų ar užtepėlių rinkiniui, kurį galima valgyti su supjaustytomis daržovėmis arba mažai angliavandenių drožlėmis, krekeriais ar miniatiūromis skrebučiai. Viena uncija grietinėlės sūrio turi apie 100 kalorijų.
Išbandykite šiuos mažai angliavandenių turinčius receptus, kai virtuvėje turite šiek tiek daugiau laiko.
Mažai angliavandenių turintis gaspačas su avokadu
Tarnauja 4
„Gazpacho“ yra atšaldyta sriuba, kuri ypač tinka karštą vasaros dieną. Natūraliai jame yra daug vitaminų ir mineralų bei mažai angliavandenių. Visas šis mažai angliavandenių turintis receptas turi apie 200 kalorijų, neskaitant avokado.
Ingridientai:
- 1 puodelis smulkiai supjaustytų nuluptų agurkų
- 1 puodelis smulkiai pjaustytų žaliųjų pipirų
- 1 puodelis smulkiai supjaustytų pomidorų su sėklomis
- 1 puodelis smulkiai supjaustytų salierų
- 1/4 puodelio malto svogūno
- 1 šaukštas maltų šviežių plokščių lapų petražolių
- 2 puodeliai pomidorų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis Vorčesterio padažo ar daugiau pagal skonį
- Žievelė, malta ir citrinos sultys
- 1/2 šaukštelio džiovintų itališkų prieskonių
- Žiupsnelis kajeno
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Supjaustytas avokadas
Nurodymai:
- Dideliame dubenyje sumaišykite visas daržoves, petražoles, pomidorų sultis, citrinos žievelę ir sultis bei visus prieskonius.
- Šaldykite porą valandų arba per naktį, kad atsirastų skonis. Patiekite atšaldytą, papuoštą kubeliais pjaustytu avokadu.
Kepta jautienos suktinukai
Tarnauja 4
Turėdami daug mėsos ir sūrių daugumoje prekybos centrų, kiekvieną savaitės dieną galite pietauti skirtingai. Plonai supjaustykite sūrį, kad būtų lengviau susukti. Ir eksperimentuokite su įvairiais lapiniais žalumynais, tokiais kaip Bibb, radicchio ar špinatai. Vienoje keptos jautienos pakuotėje yra apie 70 kalorijų.
Ingridientai:
- 16 (po 1 unciją) griežinėlių jautienos
- 4 uncijos labai plonai supjaustyto Muenster arba provolone sūrio
- 2 šaukštai majonezo
- 1 šaukštas Dižono garstyčių
- 16 romėnų salotų lapų
Nurodymai:
- Ant pjaustymo lentos padėkite keptos jautienos riekeles. Ir tolygiai padalinkite sūrį tarp griežinėlių.
- Sumaišykite majonezą ir garstyčias ir užtepkite ant sūrio. Ant kiekvieno užpilkite salotos lapą ir susukite. Padėkite ant serviravimo lėkštės siūle žemyn.
Vištienos salotos su sutrupintu buljonu
Tarnauja 4
Boursinas yra visiškai natūralus „Gournay“ sūris (pavadintas mažo Prancūzijos miestelio vardu), kuriame vienoje porcijoje yra mažiau nei vienas angliavandenių skonis. Tai suteikia nepakartojamo skonio ir kreminės kontrasto su švelniais skrudintais pipirais, traškiomis morkomis ir kubeliais pjaustyta vištiena. Vienoje iš šių sotių salotų yra apie 350 kalorijų be padažo.
Ingridientai:
- 6 puodeliai sumaišytų žalumynų
- 1 puodelis supjaustytų skrudintų raudonųjų paprikų (iš stiklainio)
- 1 puodelis susmulkintų morkų
- 8 uncijos virtos be odos vištienos krūtinėlės, supjaustytos kubeliais
- 8 šaukštai česnako ir skrudintų raudonųjų pipirų Boursin sūrio
- Jūsų mėgstamiausias mažai angliavandenių salotų padažas
Nurodymai:
- Padalinkite žalumynus į keturis salotų dubenėlius. Maišymo dubenyje sumaišykite pipirus, morkas ir vištieną ir sumaišykite.
- Tolygiai padalinkite vištienos mišinį į keturias salotas. Ant viršaus uždėkite sutrupintą „Boursin“ ir užpilkite padažu.
Norėdami gauti daugiau saldžių mažai angliavandenių turinčių receptų, užsiprenumeruokite Ji žino Mažai angliavandenių internetinis žurnalas.
Daugiau mažai angliavandenių turinčių receptų
Kepsnių kepsnys su avitais
Mažos angliavandenių sriubos receptai
Azijos žaliosios pupelės su sezamu
