Nepamirškite Grubo
Alus yra geriausias, kai pilve yra maisto - priešingu atveju galite būti pernelyg susijaudinę, kad galėtumėte mėgautis žaidimu!
Auksiniams alams trūksta ir salyklo, ir apynių, todėl jie puikiai tinka patenkinti pagrindinį troškulį. Suporuokite tai su karštu maistu ar aštriu panardinimu - visa tai yra gana paprasta. Jei jūsų liežuvį puola sunkūs prieskoniai, nenorite sudėtingo alaus, kurio nebegalėsite paragauti! Kalbant apie aštresnius alaus ar vokiečių ar bohemiečių pilis, jie gerai dera su keptu maistu. Tiesą sakant, jie padeda sumažinti riebalus. Taigi, jei patiekiate karštus sparnus... jūs žinote, kaip elgtis!
Anglų ar amerikiečių rudasis elis yra baro grubo medžiaga. Norite suporuoti jį su pagrindinėmis meniu dalimis. Maistas, pavyzdžiui, mėsainiai ir bulvytės, puikiai tinka prie bet kokio alaus, tačiau senas geras amerikietiškas rudas puikiai tinka prie sočių užkandžių.
Dauguma maisto produktų tikrai neveikia su itin stipriu alumi, salykliniai patiekalai tikrai geriausiai tinka vieni arba su užkandžiais, pavyzdžiui, sūriu ar šokoladu. (Arba, jei norite būti tikrai blogas, cigaras!) Arba vaisinis, saldesnis alus puikiai tinka prie pyrago ar net vaisių padažo. Tačiau nėra taisyklių... mums buvo žinoma, kad mėgaujamės tamsiu alumi su juodu šokoladu. Tai, ko nori jūsų skonis!
Taigi, linksminkitės, išbandykite ką nors naujo! Ir, žinoma, gerkite atsakingai!
