„Ikea“Švediški kotletai yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl mes vis dar norime nuvilkti į didelių gabaritų namų prekių mažmenininką, o ne tiesiog užsisakykite internetu-po dienos alkūnės per minias ir išvežę baldus į automobilį, kol mūsų artimieji šėlsta šalia mūsų po neišvengiamos kovos dėl to, kokį šoninį stalą gauti, niekas nepataiko į vietą kaip lėkštė kotletų, plaukiančių kremine padažas.
Daugiau:13 geriausių „Ikea“ virtuvės prietaisų
Bet jei pavargote nuo standartinės jautienos, vištienos ir be mėsos rutuliukų, jums pasisekė! Taip yra todėl, kad „Ikea“ ką tik pristatė tvariai gaunami lašišos rutuliai į meniu.
Šie unikalūs lašišos rutuliai buvo sukurti naudojant sertifikuotą tvarios kilmės lašišą kartu su Akvakultūros priežiūros taryba. Vis dėlto tai daro juos ypatingais tuo, kad jie nenaudoja mėsos iš vertingos filė. Vietoj to, šie rutuliukai gaminami iš tiesiog skanių kąsnelių ant likusių žuvų, kurios dažnai eina veltui.
Tai reiškia, kad šiam produktui sukurti reikia mažiau žuvies. Filė gali būti perdirbta ir parduodama kitur, o iš likusios mėsos galima gaminti lašišos kamuoliukus.
Lašiša tada sumaišyti su menkėmis ir pagardinti jūros dumbliais bei citrinžole, kad būtų sukurtas aromatingas, pikantiškas patiekalas.
Daugiau:Pagaliau čia yra „Ikea“ daržovių dešrainiai ir jie atrodo skaniai
Iš pradžių lašišos rutuliai buvo išbandyti Portugalijos rinkoje, kur 80 proc. Valgytojų teigė, kad jiems patiko, o 90 proc. Sakė, kad vertina produkto tvarumą. Dabar jie bus prieinami JAV ir bus plečiami ir į kitas tarptautines vietas.
Patiekiami su klasikine bulvių koše, padažu ir bruknių uogiene, šie lašišos rutuliukai yra tik sūris, kurio reikia jūsų sielai po siaubingos sandorių medžioklės dienos mūsų mėgstamiausioje Švedijos parduotuvėje.
