Įpilkite vaisių
Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip patiekalui suteikti šviežumo, yra vaisių įtraukimas. Tai netikėta pikantiškuose patiekaluose ir bet kuriam patiekalui suteikia gražaus ryškumo. Pabandykite pagyvinti įprastas salotas sezoniniais vaisiais, tokiais kaip špinatų ir quinoa salotos su greipfrutais parodyta aukščiau iš tinklaraščio Liesas skonis, arba šis špinatų ir braškių salotos nuo Skanus gyvenimas. Dėl gražaus pristatymo ir puikaus skonio niekas neprilygsta šiam gražiam vertikalios kriaušių salotos nuo Pradedantysis virėjas.
Arbūzas ir feta yra klasikinis derinys, kuriame saldus, gaivus arbūzas puikiai dera su sūriu, pikantišku arbūzu. Gurmaniškas krauna kubelius iš feta ir arbūzas sukurti vizualiai stulbinantį kubą, kuris tikrai sužavės svečius. Norėdami gauti puikų užkandį, išbandykite šiuos šukutės su rukola ir greipfrutu nuo Rufuso maisto ir spiritinių gėrimų vadovas.
Šviežios žolelės ir prieskoniai
Niekas neprideda šviežumo patiekalams, pavyzdžiui, šviežios žolelės ir prieskoniai. Norėdami įsitikinti, kad juos visada turite po ranka, patikrinkite šią puikią idėją
Šviežios žolelės prideda marinatų, padažų ir salotų padažų. Jei norite įkvėpimo, pažvelkite į tai šviežią mėtų chimichurri padažo krevetėms (taip pat puikiai tiktų ant kepsnio ar vištienos!) iš Kasdienis „Maven“, šis šviežio imbiero užpilas nuo Skanios virtuvės ir šis kalendros-kalkių padažas nuo Laylitos receptai.
Valgykite savo daržoves
Daržovės yra tikras būdas bet kuriam patiekalui suteikti šviežumo, nesvarbu, ar rengiatės šaldytą ar paruoštą maistą, ar tiesiog išeisite iš vakarienės. Tačiau daržovės neturi būti nuobodžios - štai keletas puikių idėjų, kaip šias maistines medžiagas pasipuošti!
Vietoj makaronų išbandykite šį nuostabų cukinijos "makaronai" nuo Visas gyvenimas, arba šis spagečių skvošas „spagečiai“ nuo Marta Stewart. Norėdami sveikai pasimėgauti gruzdintomis bulvytėmis, pabandykite jas gaminti su kitomis daržovėmis, išskyrus bulves, kad gautumėte dar gaivesnį skonį. Patikrinkite šiuos orkaitėje keptos cukinijos bulvytės nuo Maisto ir pramogų kavinė ir šie keptos šparaginės bulvytės nuo Šaukštas šakutės bekonas.
Įpilkite šviežios salsos
Paprastas būdas padidinti bet kurio patiekalo šviežumo koeficientą yra pridėti šviežios salsos. Šalia šviežios salsos galima ne tik valgyti traškučius, bet ir kepti ant keptos mėsos, patiekti kartu su jūros gėrybėmis ir skrudintomis daržovėmis. Jis puoš paruoštą patiekalą kaip niekas kitas.
Norėdami išgauti tikrą skonį, atsitraukite nuo butelio ir pasigaminkite patys, naudodami geriausius sezoninius produktus. Jei norite daugiau kūrybinių idėjų nei įprastas pomidoras, išbandykite tai ant grotelių keptų kukurūzų, persikų ir baziliko salsa nuo Koks jis saldus, šis saldaus ir aštraus ananaso salsa nuo Pakartotinis valgymas arba šis avokado ir mango salsa nuo Penki ant lėkštės.