Koks prieskonis yra populiariausias jūsų lentynoje? Tai tikriausiai priklauso nuo sezono, tiesa? Pavyzdžiui, rudenį reikia pabarstyti moliūgų prieskoniais viskas o laisvas raudonėlių naudojimas puikiai tinka kartu su pipirais ir svogūnais jūsų vasaros kepsninei. Tačiau yra tam tikrų prieskoniai, Kaip cinamono, kad mes visi linkę griebtis ištisus metus, todėl geriausia jos prieskonių stalčiuje visada laikyti kokybišką versiją.
Cinamono prieskonis tikrai yra viskas malonu, nes jis yra toks universalus skonis. Jis gaunamas iš kelių rūšių medžių žievės ir gali būti dedamas tiek prie pikantiškų patiekalų, tiek prie saldžių patiekalų. Jo privalumai taip pat neapsiriboja skoniu: cinamonas yra skaniai aromatingas, skleidžia šiltą, malonų aromatą, taip pat yra būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip manganas ( mineralas, palaikantis jūsų smegenis ir nervų sistemą), ląsteliena (kuri reguliuoja cukraus vartojimą ir palaiko jus - ahem - reguliariai) ir kalcis (stipriems kaulams ir dantims).
Norėdami, kad ryto gėrimas taptų baristinio lygio, į arbatą, kavą ar net šiltą vaiko pieną įpilkite šlakelį cinamono. Galite pabarstyti cinamonu ant žemės riešutų sviesto bananų skrebučių, pyrago tešloje, ant kino nakties spragintų kukurūzų dubenėlių ir tikėkite ar ne, prieskonis taip pat puikiai dera su mėsa, tokia kaip kiauliena, kotletai ir vištiena - galimybės yra begalinis.
Taigi dar kartą pakartosime: cinamonas yra geras jums, geras jūsų šeimai, nuostabiai kvepia ir gali būti naudojamas praktiškai bet kuriame recepte. Jei dėl kokių nors priežasčių šiuo metu to nededate viskam, čia rasite geriausius cinamono prieskonius, kad galėtumėte gerai apsirūpinti.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
1. Ekologiškas išmintingasis Ceilono cinamonas
Norite atkreipti ypatingą dėmesį į tai, iš kur gaunami prieskoniai jūsų virtuvėje, kad užtikrintumėte, jog jūs ir jūsų šeimos nariai valgysite tik geriausius savo kūno ingredientus. Tokie prekės ženklai kaip „Organic Wise“ teikia pirmenybę aukštos kokybės produktų tiekimui, o Ceilono cinamonas nėra išimtis. Jis yra USDA sertifikuotas, gautas iš aukščiausios kokybės ir naujausio cinamono derliaus, supakuotas nedideliais kiekiais, taip pat yra užsandarinamas maišelis, užtikrinantis šviežumą.
Be to, Ceilono cinamonas skiriasi nuo „Cassia Cinnamon“, dar žinomo kaip daiktai, kuriuos paprastai pasiimate vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Pirmame yra žymiai mažiau kumarino (kvapiosios medžiagos) nei antrajame, kuris dideliais kiekiais gali pažeisti kepenis. Kolorado žemės ūkio departamento sertifikuota ekologiška, galite jaustis gerai pridėję žiupsnelį ekologiškų išminčių Ceilono cinamonas jūsų šeimos patiekalams ir saldumynams, žinant, kad šis pagrindinis ingredientas yra visiškai kenksmingas užpildai.
2. „Frontier Co-Op“ cinamono milteliai
„Frontier Co-Op“ cinamono milteliai gali atrodyti panašūs į tai, ką matote buteliuose, išklotuose maisto prekių parduotuvių lentynose, tačiau neturėtumėte spręsti apie cinamoną pagal jo miltelių išvaizdą. Vietoj to, perskaitykite etiketę ir pamatysite, kad šie cinamono milteliai iš tikrųjų yra ekologiško Ceilono, tvariai užauginto ir gauto iš Šri Lankos, rinkinys. Taip pat pastebėsite, kad, palyginti su kitais prekės ženklais, „Frontier Co-op“ cinamone jo nėra priedų ar chemikalų, tai reiškia, kad galite pridėti papildomą brūkšnį ar du prie receptų ir nebijoti pasekmes. Negana to, nariams priklausantis kooperatyvas paaukoja 4 procentus savo ikimokestinio pelno socialinei paramai, todėl jūsų pirkinys yra naudingas ne tik jūsų šeimai, bet ir kitiems.
3. Tiesiog ekologiškas Ceilono cinamonas
Jei nesate tas tipas, kuris kiekvieną rytą gausiai pabarstykite prieskonius į savo avižinių dribsnių puodą, „Simply Organic“ dviejų uncijų stiklo butelis jums tarnaus gana ilgai. „Tikrasis“ cinamonas suteikia vaisišką, tačiau šiltą skonį ir skleidžia aštrų aromatą, kurio jūs tiesiog negalite gauti pakankamai, kol gaminate. Vienas kvapas ir mes manome, kad galima drąsiai teigti, kad pavadinimas vis dar išlieka. Tačiau atsitiktinai, kai jo kvapo nepakako jums parduoti, „Simply Organic“ kiekvieną kartą grąžina ekologiškų ir tvarių ūkininkų bendruomenėms.
4. „McCormick“ malto cinamono
Kai galvojate apie cinamoną, ar galvojate apie McCormicką? Šis plastikinis indas yra klasikinis virtuvės elementas ir gali tarnauti jūsų virtuvėje daugelį metų. Pažymėtas kaip „canela modila“, kuris ispaniškai reiškia „maltas cinamonas“, gilus, šiltas prieskonis yra ne GMO ir jame nėra priedų, užpildų ar kitų ingredientų, kurie jums atrodo įtartini.
