Padarykite savo svečiams paslaugą ir šiais metais praleiskite drebučių spanguoles. Nesvarbu, kad tai atrodo kaip skardinė, yra daug skanesnių šio Padėkos dienos patiekalų mėgstamiausių variantų.
Vaikystėje aš visada mėgau valgyti cilindro formos spanguolių padažą, bet manau, kad taip buvo todėl, kad maniau, kad tai yra „Jell-o“. Kai tik tapau šiek tiek dėmesingesnė ir supratau, kad garnyro forma atitinka tokią skardinę, iš kurios ji atsirado, mano aistra dėl aštraus patiekalo sumažėjo. Spanguolės yra supakuotos su maistinėmis medžiagomis ir suteikia saldų smūgį kitiems ant stalo esantiems pikantiškiems daiktams. Spanguolės vaidina svarbų vaidmenį Padėkos dienos šventėje, tačiau turi būti geresnis būdas jas valgyti. Štai keletas idėjų, kaip įtraukti saldžius mažus vaisius, kuriuose nėra želė ar skardinės.
Džiovintos spanguolės
- Įdėkite džiovintas spanguoles į šonines salotas su skrudintais riešutais, ožkos sūriu ir balzaminiu vinigretu, kad šventinis sukimasis įprastose šoninėse salotose.
- Pridėkite juos prie įdaro recepto, kad gautumėte netikėtą saldumo pliūpsnį.
- Dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, česnako miltelius, baziliką ir džiovintas spanguoles. Suformuokite rutulį ir apvoliokite duonos trupiniuose, kad susidarytumėte užkandį. Patiekite su krekeriais.
Sviestu mane
- Jei norite pikantiško skonio sviesto, sumaišykite pjaustytas spanguolės su šviežiomis žolelėmis ir česnaką su sviesto lazdele. Sumaišykite ingredientus maišymo dubenyje ir padėkite į šaldytuvą.
- Norėdami gauti saldų variantą, į dubenį į sviesto lazdelę įpilkite cinamono, spanguolių ir šiek tiek medaus. Sumaišykite ingredientus ir padėkite mišinį į šaldytuvą.
Šviežios uogos
- Naudokite šviežias spanguolių patiekalus, sumaišytus su kitais vaisiais, tokiais kaip obuoliai ar apelsinai.
- Populiariausi desertai su šviežiu spanguolių padažu.
Išgerti
- Patiekite spanguolių kokteilius, spanguolių sidrą ar spanguolių punšą.
- Užšaldykite šviežias spanguoles ir patiekite jas prie šampano ar baltojo vyno.
Desertai
- Įtraukite spanguolių į tradicinius desertus, tokius kaip obuolių pyragas ar pekano riešutų pyragas.
- Į savo šventę įtraukite keletą naujų desertų, pavyzdžiui, sausainius iš spanguolių šokolado.
Spanguolių moliūgų bandelės receptas su streuselio užpilu
Išeina 18 bandelių
Ingridientai:
- 1 puodelis cukraus
- 1/2 puodelio lydyto sviesto
- 2 kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1 puodelio miltų
- 1 puodelis avižų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis imbiero
- 1/2 šaukštelio muskato riešuto
- 15 uncijų moliūgų
- 1 puodelis džiovintų spanguolių
Streuselio užpilo receptas:
- 1 šaukštas sviesto
- 3 šaukštų miltų
- 4 šaukštai rudojo cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1/4 puodelio kapotų graikinių riešutų
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. ir paruoškite 18 bandelių formų.
- Sviestą ir cukrų išplakite mikseriu. Įpilkite kiaušinių ir vanilės.
- Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, avižas, druską, soda, cinamoną, muskato riešutą ir imbierą. Maišykite kartu, kol susimaišys.
- Lėtai įpilkite miltų mišinio į skystą mišinį ir plakite, kol susimaišys. Įpilkite moliūgų ir spanguolių ir sumaišykite, kol susimaišys.
- Norėdami pagaminti streuselį, sudėkite visus ingredientus į mažą dubenį ir sumaišykite, kad susimaišytų. Sviestą susmulkinkite mažais gabalėliais.
- Į kiekvieną kepimo skardą įpilkite šaukštą bandelės tešlos ir užpilkite šaukštu streuselio užpilu. Kepkite 18 minučių.
Daugiau spanguolių receptų
Spanguolių traškučių salotos
Daugiau nei padažas: spanguolių receptai
Spygliuotų spanguolių arbata
