Pasirinkus valgyti be mėsos ar pieno, daugelio dėka nebūtina prarasti klasikinio komforto maisto kūrybingos, sveikos ir daržovių alternatyvos mėgstamiausiems, pavyzdžiui, mėsainiai, kotletai, čili, kepta vištiena, pepperoni pica ir dar.
Norite ko nors krakmolingo, riebaus, pikantiško, kepto ar sotaus ir norite, kad jis būtų vegetariškas ar veganiškas? Jokiu problemu. Dėl išradingų maisto įsilaužimų naudojant sveikus, baltymų turinčius kuokštelius, tokius kaip grybai, juodosios pupelės, kvinoja, avinžirnių, lęšių, tofu, seitano ir riešutų, galite pasigaminti kiekvienos versijos be mėsos ir pieno klasika patogus Maistas patiekalas, nuo keptos vištienos, „Philly“ sūrio pyragaičių ir aplaistytų „Joes“ iki sausainių ir padažo, kepsnio ir mėsos. Ir taip, visi šie receptai tikrai tinka daržovėms.
1. Naminių baltųjų pupelių daržovių mėsainių receptas
Nereikia maisto parduotuvėje pirkti šaldytų daržovių mėsainių. Jūs nenorėsite. Su šiuo
vegetariško mėsainio receptas, turėsite 12 paplotėlių, kuriuos galėsite patiekti ir iš karto suvalgyti, arba lengvai užšaldyti vėlesniam patiekalui.2. Kreminio anakardžio daržovių pyrago receptas
Kreditas: „HealthyHappyLife“
Pyragai su puodeliu sugeba supakuoti tiek daug tekstūrų ir pojūčių į vieną stiprų patiekalą: šiltus, sluoksniuotus sluoksnius ir kreminius, sotus vidų. Ir šis veganiško pyrago receptas nesiskiria. Ko nereikia mylėti?
3. Vegetariško moliūgo čili receptas
Kreditas: kitchn
Žinoma, tai bus rudens mėgstamiausia vegetariško čili receptas, pagardintas cinamonu, kmynais ir česnakais, yra daug gerų dalykų: moliūgų, čili pupelių, čili, kukurūzų, pipirų ir kt.
4. Pomidorų, graikinių riešutų ir bazilikų makaronų receptas
Kreditas: „Oh She Glows“
Pasiduokite savo potraukiui visiškai pakrautiems makaronams pomidorų, graikinių riešutų ir bazilikų makaronai. Jis taip pat yra baltymų ir veganiškas.
5. Veganiškas aplaistytas Joes receptas
Kreditas: palepintas veganas
To paslaptis veganiškas aplaistytas Joes receptas? Graikiniai riešutai, kvinoja, juodosios pupelės ir grynas klevų sirupas (taip, prašau), su prieskoniais, tokiais kaip paprika ir tamaris.
6. Veganiškai keptos vištienos receptas
Kreditas: Po velnių, tai veganas!
Traškios, traškios vištienos gali būti vienas sunkiausių dalykų, kurių reikia atsisakyti, jei pasirinksite valgyti be mėsos. To dėka veganiškai kepta vištiena, ne taip!
7. Vegetariškos prancūziškos svogūnų sriubos receptas
Kaip ir bet kuri sriuba, užsisakyti prancūziškos svogūnų sriubos iš meniu restorane visada patenka į vegetarą. Galbūt niekada nežinote, kokios atsargos ar ingredientai buvo naudojami. Su šiuo vegetariškos prancūziškos svogūnų sriubos receptas, pasigaminkite namuose ir mėgaukitės be jokių abejonių.
8. Vegetariško lėto virimo puodo kepsnio receptas
Kreditas: Išbandyta ir tiesa
Tai nėra paslaptinga mėsa! Kitą kartą, kai norėsite sočios vakarienės su nedideliu pasiruošimu, išbandykite šį seitano pagrindą vegetariško lėto virimo puodo kepsnio receptas.
9. Sausainių ir vegetariško padažo receptas
Kreditas: O mano daržovės
Beveik nėra nieko geresnio už pietų komforto maistą, ir šioje kulinarijos kategorijoje sausainiai ir padažas beveik neabejotinai yra sąrašo viršuje. Grybai ir veganiškas Vorčesteršyro padažas yra to esmė sausainiai ir daržovių padažas receptas.
10. Veganiškų makaronų ir sūrio receptas
Mūsų veganiškų „Mac“ ir sūrio receptas yra įrodymas, kad galite tapti veganu ir vis tiek mėgautis aukščiausiu komforto maistu: „Mac“ ir sūriu! Paslaptis slypi anakardžių, avinžirnių ir čipoto padaže.
11. Vegetariško pho receptas
Kreditas: virtuvės sutartis
Kas gali būti labiau raminantis nei šis daržovių ir ryžių supakuotas, sultinio pagrindu pagamintas patiekalas? Nors vegetaras pho sunku rasti restoranuose, nesunku pasigaminti namuose.
12. Vegan Philly sūrio pyragaičių receptas
Kreditas: „HealthyHappyLife“
Eik šalin, daržovių BLT. Galbūt jus ką tik pakeitė klasikinio sumuštinio alternatyva be mėsos. Pirmyn: žinote, kad norite išbandyti veganiškas Philly sūrio pyragas.
13. Daržovių lęšių kepalo receptas
Kreditas: paprasta veganista
Ne jūsų močiutės kotletas, jūs ir jūsų vakarienės svečiai norėsite antros šio glazūruoto daržovių lęšių kepalo porcijos ir galėsite tai padaryti neatsukdami diržų.
14. Vegetariškų lęšių kotletų receptas
Kas sako, kad vegetariškas maistas nėra sotus? Maitinkite juos savo vakarienės kompanionais kotletai lęšių pagrindu, ir jie norės daugybės pagalbos. Ir jie gali tai turėti, be kaltės jausmo, kuris dažnai lydi graužtis ant tradicinių kotletų.
15. Vegetariškos vištienos makaronų sriubos receptas
Kreditas: O mano daržovės
Niekas nesako „jaustis geriau“, kaip vištienos makaronų sriuba, ir kodėl vegetaras, esant nepalankioms oro sąlygoms, turėtų būti paliktas šaltyje? Patiekite tai vegetariškos vištienos makaronų sriubos receptas kitą kartą, kai jūsų draugas ar mylimasis nesijaučia toks karštas.
16. Vegetariško karšto puodo receptas
Kreditas: tik viena kulinarijos knyga
Karštą puodą pasigaminti paprasta ir užtrunka mažai laiko, tačiau jis ne visada tinka vegetarams. Įveskite japonų variantą, vegetariškas karštas tofu, patiekiamas su sojos ir sake padažu ir užpiltas imbieru, svogūniniais svogūnais ir kitais prieskoniais, kuriuos galite paruošti per penkias minutes ir iškepti vos per 15.
17. Vegetariško stroganovo receptas
Kreditas: skinnytaste.com
Grybų mylėtojai, tai vegetariško stroganovo receptas viename žavingame patiekale sujungia šitake, kūdikių portabello ir kreminius grybus, jame yra beveik 13 gramų baltymų ir tik 268 kalorijos.
18. Gilių patiekalų veganiškos pepperoni picos receptas
Kreditas: Būtent Marly
Ištaisykite savo riebų maistą gilių patiekalų veganiška pepperoni pica užpilti veganišku sūriu ir paprika.
19. Vegetariškos paeljos receptas
Mūsų vegetariškos paeljos receptas tipišką šio patiekalo mėsos ar jūros gėrybių baltymų pagrindą pakeičia avinžirniai ir daržovės.
20. Veganiško sūrio pyrago receptas
Kreditas: Minimalistinis kepėjas
Nė vienas veganų ir vegetariškų komfortiško maisto receptų sąrašas nebūtų išsamus be deserto. Tiems, kurie mėgsta smaližius ir laikosi dietos be pieno arba be glitimo, turite tai išbandyti veganiški sūrio pyragai.
Daugiau vegetariškų patiekalų
Marokietiškos bulvės
Kaimiško rudens daržovių galetė
Kreminiai barščiai su agurkų-krapų grietine
