Ar yra kas nors geriau, nei draugų ir šeimos šventė, šventinis valgis? Po paskutinių pusantrų metų jaučiamės ypatingai #palaiminti, kai galime saugiai susitikti su artimaisiais, todėl jiems pasibaigus mėgstame gaminti kažką ypatingo. Bet mes nenorime visą laiką praleisti įstrigę virtuvėje. Štai kodėl mes kreipėmės į tokius receptus Jamie Oliverio įdaryta lašiša. Atrodo ir skonis elegantiškas ir sudėtingas, bet taip yra slapta lengva ir greita gaminti. Dar geriau? Jūs galite tai padaryti dieną prieš susibūrę į kompaniją, atlaisvindami dar daugiau laiko savo šventei ir mėgaukitės draugais bei šeima.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galios ir įkvėpti, ir mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Jamie Oliver (@jamieoliver)
Įdaryta lašiša yra šventės „Saulėtas susibūrimas“ dalis, rodoma naujausios Oliverio kulinarijos knygos 80 puslapyje, Kartu, o visa tai - šventinių, bet paprastų patiekalų šeimai gaminimas. Laimei, jis taip pat pasidalijo šventės receptais internete, todėl galite užsisakyti kopiją knygos, tada sukurkite šį receptą laukdami, kol jis atvyks.
Pirmasis žingsnis yra alyvuogių gaminimas, ančiuviai, kaparėlių ir žolelių mišinys, kuris veikia naktį, todėl visi skoniai gali susilieti. Tai tarsi kaimiškas tapenadas. Galite susitarti iš anksto, kad suskaidytumėte darbo krūvį, tačiau galite tai padaryti ir tą pačią dieną. Kartais pamirštame žingsnius į priekį, ir šiuo atveju Oliveris sako, kad vis tiek pavyks puikiai.
Kitą dieną šis mišinys įdedamas į turtingą, prabangų lašišos gabalėlį. Tiesiog supjaustykite plyšius visoje lašišoje ir užpildykite pikantišku mišiniu. Jei turite likučių, tiesiog pabarstykite jį keptuvėje aplink lašišą - ji kepsis susimaišys su žuvies sultimis, sukurdama pikantišką padažą.
Kai lašiša išeis iš orkaitės (vos per 20 minučių), turėsite dekadentišką užkandį, kuris tikrai vertas bet kokios šventės. Turtinga, pleiskanojanti lašiša alsuoja alyvuogių, kaparėlių ir ančiuvių skoniu, o miškingas rozmarino aromatas ir nedidelis karščio smūgis iš raudonosios čilės pakelia į naujas juslines aukštumas. Patiekalą galite patiekti su skrudintais pomidorais ir bulvių salotomis, kaip Oliveris, bet mes taip pat manome, kad jis būtų dieviškas kartu su Laukiniai ryžiai plovas ir paprastos žalios salotos.
Apskritai, norint gauti šį nuostabų patiekalą ant stalo, reikia maždaug valandos darbo, įskaitant virimo laiką. Būtent tokia linksma mes ir esame šiomis dienomis - maksimalus skonis, maksimalus laikas praleisti su savo artimaisiais.
Prieš išvykdami patikrinkite „Inos Garten“ lengvi savaitės vakarienės receptai žemiau:
Žiūrėti: Mes išbandėme Inos Garten nakvynę „Mac & Cheese“ ir mes visiškai suprantame, kodėl tai nutraukė internetą
