Vištienos „Philly“ įdaryti pipirai - klasikinis sumuštinis, kuriame buvo mažai angliavandenių - „SheKnows“

instagram viewer

Šis klasikinis „Philly“ sūrio sumuštinis yra be glitimo ir mažai angliavandenių pertvarkymas. Išmeskite duoną ir paimkite pipirus.

Martha Stewart
Susijusi istorija. Martos Stewart sūrio makaronų kepimas iš tikrųjų gali priversti jūsų vaikus valgyti daržoves

Man visada patiko tikrai gero autentiško „Philly“ sūrio pyrago skonis. Tačiau bandydama pašalinti glitimą iš savo dietos, supratau, kad panaikinti meilę šiam sumuštiniui bus neįmanoma. Tačiau paaiškėjo, kad tai nebuvo kažkas, ką turėčiau daryti.

Duonos nereikia, kai kaip sūrio patiekalą naudojate paprikas. O kad viskas būtų dar sveikiau, įdariau jas maltos vištienos krūtinėlės, virtos su saldžiais svogūnais, grybais ir česnaku (jūs jau gavote pipirų!). Ant viršaus pridėkite šiek tiek prieskonių ir daug rūkyto provolono sūrio, ir iškepkite juos aukso rudos spalvos, kad pasuktumėte klasiką, kur net nepraleisite duonos.

vištienos filė įdaryti pipirai
Vaizdas: Brandi Bidot/SheKnows

Be glitimo vištienos Philly įdaryti pipirai receptas

Tarnauja 4-6

Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 35 minutės | Bendras laikas: 50 minučių

Ingridientai:

  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 svaras maltos vištienos krūtinėlės
  • 1 puodelis grybų, plonai supjaustytas
  • 1 mažas saldus svogūnas, susmulkintas
  • 2 česnako skiltelės, maltos
  • Druska ir pipirai, pagal skonį
  • 1/4 puodelio riebios grietinėlės
  • 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
  • 8 griežinėliai provolono sūrio
  • 4 aitriosios paprikos, perpjautos per pusę
  • Šviežios kapotos petražolės, papuošimui

Nurodymai:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir purškite didelę kepimo formą nelipniu virimo purškikliu.
  2. Į keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus, vištienos, grybų, svogūnų ir česnako ir kepkite 4-5 minutes arba kol vištiena nebebus rausva.
  3. Įmaišykite grietinėlę ir parmezano sūrį, kol mišinys taps tirštas ir kreminis, ir virkite dar 10 minučių.
  4. Į kiekvieną pipirų pusę įpilkite vištienos mišinio, o viršuje - griežinėlį provolono sūrio.
  5. Kepkite paprikas 15-20 minučių arba kol sūris taps auksinės rudos spalvos ir pipirai suminkštės.
  6. Papuoškite šviežiomis kapotomis petražolėmis ir patiekite šiltas.
penktadienis be glitimo
Vaizdas: „SheKnows“

Daugiau įdarytų pipirų receptų

Kvinoja įdarytos paprikos
Cheesy traukė kiaulienos įdaryti pipirai
„Mac 'n“ sūrio įdaryti pipirai