Azijos makaronų salotos - „SheKnows“

Padėk tą butelį itališko padažo! Atėjo laikas viską pakeisti šiuo klasikiniu makaronų garnyru. Azijos skoniai daro šias makaronų salotas populiarias.

Susijusi istorija. Obuolių-rabarbarų pyragas yra modernus klasikinio recepto posūkis

Reikia skanaus puodo recepto? Šios makaronų salotos su mango, avokado ir sojos sezamo padažu bus pirmasis ištuštintas patiekalas!

Azijos makaronų salotų receptas

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 8 uncijos alkūnių makaronų
• 2 šaukštai sojos padažo
• 2 arbatinius šaukštelius sezamo aliejaus
• 1-1/2 šaukštelių cukraus arba daugiau pagal skonį
• 1/2 šaukštelio sezamo sėklų
• 1 avokadas, perpjautas per pusę, be sėklų, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
• 1 mango, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
• 1 morkos, nuluptos ir sutarkuotos
• 1/4 puodelio susmulkintų raudonųjų kopūstų
• 1 žalias svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 2 šaukštai pušies riešutų
• Košerinė druska
• Šviežiai malti juodieji pipirai

Nurodymai:

1. Dideliame puode verdančio pasūdyto vandens virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Gerai nusausinkite ir rezervuokite.
2. Norėdami paruošti padažą, sumaišykite sojos padažą, sezamo aliejų, cukrų ir sezamo sėklas. Rezervas.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite virtus makaronus, avokadą, mangą, morkas, kopūstus, žalią svogūną ir pušies riešutus. Pabarstykite padažu ir pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį. Patiekite iš karto.

Daugiau kasdienio skonio

Ant grotelių keptos daržovių salotos su Azijos vinigrette
Tunų, baltųjų pupelių ir skrudintų pankolių salotos
Skrudintos kukurūzų, farro ir pomidorų salotos