3 bulvių košės receptai, kurių dar nebandėte, bet tikrai turėtumėte - „SheKnows“

Tai nėra jūsų įprasta bulvių košė. Jie yra taip supakuoti, kad bus mėgstamiausias jūsų šventinio stalo patiekalas.

Susijusi istorija. Martos Stewart sūrio makaronų kepimas iš tikrųjų gali priversti jūsų vaikus valgyti daržoves

„Chipotle“ ir grietinėlės sūris derinami, kad būtų paruoštas šis tvirtas garnyras. Ir netgi būna su kalkių užuomina. Šiose bulvių košėse yra pakankamai šilumos, kad pastebėtumėte, ir ar aš minėjau, kad ji yra su sviestu?

Man patinka gaminti bulvių košę su palikta oda, kad gautumėte sodresnę tekstūrą. Ir, žinoma, tada man nereikia skusti bulvių.

Užpilant šiek tiek kalkių žievelės, šie padažai sukuria aštrų garnyrą, kurio skonis nuostabus.

Chipotle ir grietinėlės sūrio bulvių košės receptas

Aptarnauja 2

Paruošimo laikas: 12 minučių | Virimo laikas: 28 minutės | Bendras laikas: 40 minučių

Ingridientai:

• 3 rudos bulvės, odelės
• 1/4 puodelio pieno
• 1/4 puodelio grietinėlės sūrio, suminkštinto
• 1/2 šaukštelio „Chipotle“ čili miltelių
• 2 šaukštai sviesto
• 1/8 šaukštelio maltų kmynų
• Druska, pagal skonį
• 1/8 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 3 šaukšteliai sviesto, papuošimui
• 1 laimas, tarkuotas, garnyrui

Nurodymai:

1. Vidutinio dydžio keptuvėje užvirkite vandenį ir suberkite bulves. Kišdami šakutę, leiskite jiems virti, kol jie suminkštės (apie 25 minutes).
2. Įkaitinkite nedidelę keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite sviesto ir čipoto. Maišykite, kai sviestas tirpsta. Akimirkai atidėkite į šalį.
3. Į vidutinio dydžio maišymo dubenį įpilkite bulvių, pieno, grietinėlės sūrio, lydyto sviesto mišinio, kmynų, druskos ir pipirų. Bulves išplakame mikseriu.
4. Jei bulvės per tirštos, įpilkite šiek tiek daugiau pieno.
5. Patiekite karštą, ant viršaus užpilkite sviesto ir laimo žievelės.

Šios bulvių košės yra supakuotos su jalapeño jack sūriu ir kalendra. Taip gerai, kad bulvių viduje yra lydytas sūris, todėl galbūt norėsite juos suvalgyti prieš ką nors kito, kas yra ant stalo.

Ir, žinoma, į šiuos šaukštelius taip pat pridedama sviesto.

Cilantro ir jalapeño jack sūrio bulvių košės receptas

Aptarnauja 2

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 25 minutės | Bendras laikas: 35 minutės

Ingridientai:

• 3 rudos bulvės, odelės
• 1/4 puodelio pieno
• 1/2 puodelio susmulkinto jalapeno sūrio
• 1/4 puodelio kalendros, supjaustytos
• 2 šaukštai sviesto
• Druska, pagal skonį
• 1/8 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 3 šaukšteliai sviesto, papuošimui
• 1 šaukštas kapotų kalendrų, papuošimui

Nurodymai:

1. Vidutinio dydžio keptuvėje užvirkite vandenį ir suberkite bulves. Kišdami šakutę, leiskite jiems virti, kol jie suminkštės (apie 25 minutes).
2. Į vidutinio dydžio maišymo dubenį įpilkite bulvių, pieno, sūrio, sviesto, druskos ir pipirų. Plakite bulves mikseriu iki šviesios ir purios masės.
3. Jei bulvės per tirštos, įpilkite šiek tiek daugiau pieno.
4. Patiekite karštą, užpilkite sviestu ir kalendra.

Fetos sūris suteikia šioms bulvių košei puikų skonį. Bet fetos skonis ne tik nuostabus, bet ir mišinyje yra visa svogūnėlė skrudintų česnakų.

Tai puikus derinys prie garnyro, kuris tinka beveik bet kuriam pagrindiniam patiekalui.

Feta ir skrudintų česnakų bulvių košės receptas

Aptarnauja 2

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 40 minučių

Ingridientai:

• 5 mažos ir vidutinio dydžio raudonos bulvės su odelėmis
• 1/4 puodelio pieno
• 1/2 puodelio trupinto fetos sūrio
• 1 česnako lemputė
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai sviesto
• Druska, pagal skonį
• 1/8 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 3 šaukšteliai sviesto, papuošimui
• 1 šaukštas smulkintų itališkų petražolių, papuošimui

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
2. Ant folijos lapo uždėkite česnako ir alyvuogių aliejaus lemputę. Leiskite kepti, kol česnakai apskrus (apie 27 minutes).
3. Kol kepa česnakai, vidutinio dydžio keptuvėje užvirkite vandenį ir suberkite bulves. Kišdami šakutę, leiskite jiems virti, kol jie suminkštės (apie 25 minutes).
4. Į vidutinio dydžio maišymo dubenį supilkite bulves, pieną, fetą, sviestą, skrudintą česnaką (išspauskite česnaką iš kiekvienos skiltelės), druską ir pipirus. Plakite bulves mikseriu iki šviesios ir purios masės.
5. Jei bulvės per tirštos, įpilkite šiek tiek daugiau pieno.
6. Patiekite karštą, ant viršaus užpilkite sviesto ir petražolių.

Daugiau bulvių košės receptų

Burbonas ir rudas sviestas česnako bulvių košė
Pirmadienis be mėsos: česnakai ir grybų bulvių košė
Kepta vištienos koše bulvių pyragas