Mūsų įsivaizduojamas BFF Elizabeth Chambers Hammer, bendrasavininkis Paukščių kepykla ir svečias teisėjas „Food Network“ Keksiukų karai, grįžta su kitu desertu, kurio negalima praleisti: jūros druskos žemės riešutų sviesto batonėliai. Pūkuotas, sūrus ir saldus žemės riešutų sviesto įdaras padengia žemės riešutų sviesto sausainių plutą, o tada visa tai uždengia šokolado sluoksniu. Tai šeimos receptas, kurį ji mėgsta atostogoms, tačiau esame tikri, kad bet kuriuo metų laiku galime sugalvoti pasiteisinimą gaminti šiuos batonėlius.
Daugiau:Pavogkite savo įsivaizduojamus BFF Elizabeth Chambers nuostabius Helovino vakarėlių triukus
Jūros druskos žemės riešutų sviesto batonėlių receptas
Ingridientai:
Dėl baro pagrindo
- 1/4 puodelio universalių miltų
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio sviesto, kambario temperatūros
- 1/4 puodelio ir 1 šaukštas šviesiai rudojo cukraus, supakuotas
- 1/4 puodelio plius 3 šaukštai granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio plius 3 šaukštai aukštos kokybės kreminio žemės riešutų sviesto
- 1 didelis kiaušinis, kambario temperatūra
- 1 arbatinis šaukštelis aukštos kokybės vanilės ekstrakto
- 3/4 puodelio nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1 puodelis cukraus pudros
- 3/4 puodelio plius 2 šaukštai kreminio žemės riešutų sviesto
- 1/2 šaukštelio jūros druskos
- 2-1/2 šaukštelių gryno vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas sunkios grietinėlės
Užpilui
- 1/4 puodelio plius 2 šaukštai nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1 puodelis pusiau saldaus šokolado drožlių
Daugiau: Su šiais desertais nuneškite sūdytos karamelės maniją iki išorinių ribų
Nurodymai:
Dėl baro pagrindo
- Įkaitinkite orkaitę iki 275 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, soda ir druską. Atidėti.
- Dubenyje su maišytuvu, kuriame sumontuota irklentė, maždaug 2 minutes išplakite sviestą, rudąjį cukrų ir granuliuotą cukrų iki šviesios ir purios masės. Įpilkite žemės riešutų sviesto ir plakite, kol susimaišys.
- Lėtai įmuškite kiaušinius ir vanilę ir išmaišykite, kol susimaišys. Lėtu greičiu įpilkite miltų mišinio, visiškai įmaišydami.
- Ant riebalais išteptos 8 x 13 colių skardos tolygiai paspauskite tešlą. Kepkite 5–7 minutes. Leiskite atvėsti.
Įdarui
- Dideliame maišytuvo dubenyje sumaišykite sviestą, cukraus pudrą, žemės riešutų sviestą, jūros druską, vanilės ekstraktą ir grietinėlę iki purumo. Žemės riešutų sviesto įdarą tolygiai paskirstykite ant iškepto batonėlio pagrindo.
Užpilui
- Nedideliame puode ant vidutinės ugnies kartu ištirpinkite sviestą ir šokoladą iki vientisos masės. Tolygiai paskirstykite ant žemės riešutų sviesto įdaro, naudodami kompensuotą mentelę. Leiskite atvėsti. Supjaustykite į 3 colių kvadratus.
Daugiau:20 desertų, sunaudojančių visas sulaužytas lazdeles