Vyšnios yra sezono metu, tačiau švieži vaisiai truks neilgai. Pasinaudokite vasaros dovanomis! Šokoladas ir vyšnios yra klasikinis derinys ir puikiai tinka šiam desertui!
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Individualūs svarų pyragaičiai su vyšnių uosto užpilu](/f/3b6b795aef09f7369b21c003ae55d23a.jpeg)
Šie individualūs svarų pyragaičiai yra žavūs ir yra puikus desertas mažai vakarienei ar ypatingam susibūrimui. Suraskite sau keletą kepimo keptuvių (jums reikės penkių) ir surinkite vyšnias, kurias galėsite naudoti užpilui.
Svarus pyragas yra toks geras - sodrus ir sviestas -, kad apledėjimas ar priedai paprastai paliekami. Tačiau, kadangi vyšnios yra sezono metu, derinkite abi, kad gautumėte puikų desertą. Geriausia šį patiekalą patiekti ant šono ir leisti svečiams pridėti tiek, kiek jiems patinka.
Jei manėte, kad svarų pyragas gavo savo pavadinimą dėl svorio, kurį galite priaugti valgydami, laimei, klystate (nebent suvalgote daug jo)! Svarų pyragas tradiciškai buvo gaminamas iš svaro kiekvieno pagrindinio ingrediento: miltų, cukraus, kiaušinių ir sviesto. Labiausiai svaras
pyragų receptai, kaip ir šis, yra pagaminti iš pakoreguotų ingredientų.Individualūs svarų pyragaičiai su vyšnių uogų užpilu
Svarų pyrago receptas pritaikytas iš Gero apetito
Išeina 5 pyragaičiai
Ingridientai:
Dėl pyragų
- 2 puodeliai miltų
- 1-3/4 puodeliai cukraus
- 5 kiaušiniai
- 1-1/4 puodeliai sviesto, kambario temperatūros
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio nesaldintos kakavos
- 1-1/2 šaukštelių gryno vanilės ekstrakto
- Nelipnus virimo purškiklis
Užpilui
- 1 puodelis be kauliukų, kapotų šviežių vyšnių
- 1/2 apelsino, nulupti, perpjauti, išimti kauliukus ir perpjauti per pusę
- 1/8 puodelio apelsinų sulčių
- Žievelė iš pusės apelsino
- 1/2 puodelio uosto
Nurodymai:
Dėl pyragų
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Purškite mini kepimo keptuves nelipniu virimo purškikliu ir atidėkite.
- Į nedidelį dubenį įpilkite ketvirtadalio puodelio verdančio vandens į kakavos miltelius ir sumaišykite.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
- Maišymo dubenyje plakite cukrų ir sviestą iki vientisos masės,
- Po vieną įmaišykite kiaušinius.
- Įpilkite vanilės ir kakavos.
- Po truputį suberkite miltus ir išmaišykite.
- Supilkite tešlą į keptuves maždaug iki ketvirtadalio colio nuo viršaus ir tolygiai išlyginkite.
- Kepkite apie 30 minučių arba tol, kol peilis, įkištas į jo centrą, bus švarus.
Užpilui
- Visus ingredientus sudėkite į puodą ant stiprios ugnies ir gerai išmaišykite.
- Užvirkite mišinį, tada virkite apie 10 minučių.
- Patiekite šoniniuose dubenėliuose kartu su pyragu.
Šie pyragaičiai puikiai tinka jums ir dalijimuisi!
Žiūrėti: gaminkite kepsnių įkvėptus keksiukus
Šiandien ant Kasdienis patiekalas, mūsų šeimininkė Lauren Kelly parodo, kaip gaminti kepsnių įkvėptus keksiukus.
Daugiau desertų receptų, kuriuos reikia išbandyti
Įkvėpti ledų desertų receptai
Prancūziško stiliaus makaronai
„S’mores-n-ury“ pyragaičių batonėliai