Švieži bazilikai yra šio Tailando vištienos patiekalo, kuris susideda per kelias minutes, žvaigždė.
Tailandietiškas maistas namuose
Švieži bazilikai yra šio Tailando vištienos patiekalo, kuris susideda per kelias minutes, žvaigždė.
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Kai nenorite išeiti iš namų išsinešti, visada gerai turėti keletą receptų savo arsenale, kad patenkintumėte šį potraukį. Šis tailandietiškas vištienos patiekalas, pripildytas šviežių skonių, bus jūsų nauja greita ir paprasta vakarienė.
Tailando vištienos su baziliku receptas
Pritaikytas iš Maistas ir vynas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 1 svaras vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, supjaustytos juostelėmis
- 2 šaukštai žuvies padažo
- 2 šaukštai sojos padažo
- 2 arbatinius šaukštelius cukraus
- 1 šaukštas vandens
- 1-1/2 puodeliai baziliko lapelių
- 1/2 svogūno, smulkiai supjaustyto
- 2 skiltelės česnako, perpus
- 1 raudona paprika, supjaustyta
- Alyvuogių aliejus
- Druska
Nurodymai:
- Dubenyje sumaišykite žuvies padažą, sojos padažą, cukrų ir vandenį. Pridėti vištienos.
- Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite šlakelį alyvuogių aliejaus. Įpilkite svogūnų ir aitriosios paprikos ir virkite apie 5 minutes arba kol pradės minkštėti. Įpilkite česnako, virkite, kol jis pradės ruduoti.
- Įpilkite vištienos, palikite marinatą dubenyje. Virkite, retkarčiais pamaišydami, kol vištiena iškeps.
- Į keptuvę įpilkite marinato ir virkite dar 1-2 minutes. Jei reikia, pagardinkite druska.
- Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 1 puodelį baziliko į karštą vištieną.
- Prieš patiekdami ant viršaus užpilkite likusį 1/2 puodelio baziliko.
Daugiau kasdienio skonio
„Chorizo“ ir minkšti bulvių tako su namine salsu
Karštos vištienos salotos
Ant grotelių keptas kepsnys su tajų raudonojo čili padažu ir tailandietiškais bazilikais
