Ieškote pašviesinto žaidimo dienos užkandžio ar kokteilių vakarėlio kąsnio? Mes jus padengiame liesomis krevetėmis įdarytomis jalapeño poppers.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Mažiau kaltės, tonų skonio
Ieškote pašviesinto žaidimo dienos užkandžio ar kokteilių vakarėlio kąsnio? Mes jus padengiame liesomis krevetėmis įdarytomis jalapeño poppers.
Nesijausite blogai mėgaudamiesi šiuo liesu užkandžiu, ir tai yra geras dalykas, nes šie jalapeño poppers sukelia priklausomybę.
Lieknas krevetėmis įdarytas jalapeño poppers receptas
Padaro 20
Ingridientai:
- 3 juostelės neriebaus šoninės, virtos ir supjaustytos
- 2 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 6 uncijos sumažinto riebumo sūrio, suminkštintos
- 1/2 puodelio susmulkinto mocarelos sūrio
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 4 uncijos lauro krevečių ar kitų smulkintų virtų krevečių
- 2 kiaušinių baltymai
- 3/4 puodelio panko džiūvėsėlių
- 1/2 puodelio pilno grūdo džiūvėsėlių
- 10 vidutinio dydžio jalapeños, supjaustytų išilgai ir sėklomis
- Druska
- Pipirai
- Alyvuogių aliejus
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Padėkite vielinį stovą ant kepimo skardos.
- Nedideliame dubenyje sumaišykite šoninę, žaliuosius svogūnus, grietinėlės sūrį, mocarelos sūrį ir česnako miltelius. Pagal skonį pagardinkite druska. Sulenkite krevetes.
- Mažame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus, kol jie taps putojantys.
- Kitame mažame dubenyje sumaišykite panko ir viso grūdo džiūvėsėlius. Pagardinkite druska ir pipirais, pagal skonį.
- Užpildykite kiekvieną jalapeño grietinėlės sūrio mišiniu. Aptepkite kiaušinio plakiniu, o tada džiūvėsėliais.
- Džiovintus jalapeños dėkite ant grotelių ir 15 minučių padėkite į šaldiklį. Kai popperiai atvės, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite 20–25 minutes, kol apskrus ir sūris išsiskirs.
Daugiau kasdienio skonio
Ant grotelių keptas sūris
Į bekoną suvyniotos datulės
Keptos čipoto sūrio bulvytės
