Vištienos tortilijos sriuba - „SheKnows“

Garuojantis karštas dubenėlis šios vištienos tortilijos sriubos, pilnas daržovių ir meksikietiškų skonių, jus sušildys paskubomis.

Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą

Didelis skonio dubuo

Garuojantis karštas dubenėlis šios vištienos tortilijos sriubos, pilnas daržovių ir meksikietiškų skonių, jus sušildys paskubomis.

Sriuba! Partija sočios vištienos tortilijos sriubos yra būtent tai, ką gydytojas užsisakė šioms šaltoms žiemos naktims. Šiek tiek pašildykite dalykus, papildydami dubenį šviežia salsa.

Vištienos tortilijos sriubos receptas

Įkvėpė Moteris pionierė

Aptarnauja 8

Ingridientai:

Dėl sriubos:

• 1 svaras vištienos krūtinėlės be kaulo, be odos?
• 1-1/2 šaukštelių kmynų?
• 1-1/2 šaukštelių čili miltelių?
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių?
• 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų?
• 1/4 šaukštelio košerinės druskos?
• 1/4 šaukštelio raudonėlio?
• 1/4 šaukštelio paprikos?
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, padalintas? Naudokite
• 1 didelis raudonas svogūnas, supjaustytas kubeliais?
• 2 skiltelės česnako, maltos?
• 1 raudonoji paprika, supjaustyta kubeliais?
• 1 jalapeño, supjaustytas kubeliais?
• 1 laimas, sulčių ir žievelės?
• 1/2 puodelio kalendros, kapotos?
• 1 (15 uncijų) galima nusausinti ir nuplauti juodąsias pupeles?
• 1 (10 uncijų) gali žalios čili?
• 1 (14-1/2 uncijos) gali supjaustyti pomidorus kubeliais?
• 1 puodelis šviežių kukurūzų?
• 1 šaukštas pomidorų pastos?
• 32 uncijos mažai natrio vištienos sultinio?
• Druska
• Pipirai

Garnyrui:

• Kalkių skiltelės?
• Supjaustytas avokadas?
• Grietinė?
• Tortilijos traškučiai
• Salsa?
• Supjaustytą svogūną?
• Supjaustyta šviežia kalendra?
• Susmulkintas sūris

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Mažame dubenyje sumaišykite kmynus, čili miltelius, česnako miltelius, juodus pipirus, košerinę druską, raudonėlį ir papriką. Abi kiekvienos vištienos krūtinėlės puses sutepkite lengva alyvuogių aliejaus danga. Pabarstykite nedidelį kiekį prieskonių mišinio (paliekant likusią dalį) ant abiejų kiekvienos vištienos krūtinėlės pusių ir padėkite ant nelipnios kepimo skardos.
3. Kepkite vištieną orkaitėje 20-25 minutes, vieną kartą pasukdami, kol vištiena iškeps. Leiskite vištienai atvėsti apie 10 minučių, tada susmulkinkite.
4. Kol vištiena kepa, dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite likusį alyvuogių aliejų. Suberkite svogūną ir česnaką kartu su žiupsneliu druskos ir troškinkite 3–4 minutes, kol svogūnai pradės minkštėti. Įpilkite paprikos, jalapeño, laimo sulčių ir kalendros. Gerai išmaišykite. Virkite dar 3-4 minutes, kol paprikos pradės minkštėti. Įpilkite likusio prieskonių mišinio, juodųjų pupelių, žaliųjų čili, supjaustytų pomidorų ir kukurūzų. Gerai išmaišykite. Virkite apie 6 minutes, kol visos daržovės suminkštės.
5. Įpilkite pomidorų pastos ir sumaišykite, kad susimaišytų. Lėtai įmaišykite vištienos sultinį į daržovių mišinį ir suberkite susmulkintą vištieną. Sriubą užvirkite, uždenkite, sumažinkite iki silpnos ugnies ir virkite dar 15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
6. Uždenkite norimais garnyrais.

Daugiau kasdienio skonio

Bulvių porų sriuba
Farro ir pupelių sriuba
Širdinga daržovių bulvė

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.