Tik nedaugelis žmonių gali pradėti savo rytą be karštos Džo taurės. Ir nors yra apie milijoną kavos rūšių ir dar daugiau jos patiekimo būdų (atšaldytos, su pienu ir pan.), Prieš pradėdami mėgautis skoniais, turite pradėti nuo pagrindinių dalykų. Štai kaip paruošti geriausias pupeles.
1 žingsnis:
Pirkite tinkamas pupeles
Čia nėra pupelių - jūs negalite gauti puikaus kavos, prieš tai nepradėję nuo geriausių šviežiai skrudintų pupelių. Jei perkate maltas pupeles, jos bus mažiau kvapnios
nes netrukus po skrudinimo kava pradeda prarasti skonį. Jūs galite gauti šviežių skrudintų pupelių iš savo vietinių kavos namų ir sumalti jas jums, arba jūsų maisto prekių parduotuvė netgi gali
parduoti/sumalti šviežias pupeles. Jei pageidaujate, galite nusipirkti kavos malūnėlį ir tai padaryti patys namuose.
2 žingsnis: laikykite atsargiai
Kavą būtinai laikykite hermetiškame inde sausoje, vėsioje vietoje. Tačiau nelaikykite jo šaldytuve ar šaldiklyje.
3 žingsnis: pradėkite virti
Laikas virti! Paprastai iš vieno šaukšto pagaminama aštuonių uncijų kavos. Gali tekti koreguoti įpilto vandens kiekį, nes kiekvienas kavos virimo aparatas yra skirtingas. Kalbant apie
kavos virimo aparatai: yra milijonas kavos virimo būdų. Prancūziška spauda, vienas puodelis, lašelinė, perkolatoriai... sąrašas tęsiamas. Prancūziški spaudos kavos virimo aparatai dažniausiai leidžia skonio
malimas įsiskverbia į gatavą produktą. Vykdykite kavos virimo aparato nurodymus, kad užtikrintumėte geriausius rezultatus.
4 žingsnis: pridėkite priedų
Išgėrę kavos, eksperimentuokite, pridedant skonio sluoksnių su pienu, saldikliais ir aromatizuotais sirupais.
Norėdami gauti daugiau patarimų apie geriausią kavinę, patikrinkite tai:
Geriausi ledinės kavos receptai