Mūsų potraukis šokoladui vasarą niekur nedingsta, net jei norime įjungti orkaitę iškepti pyragaičių ar šokoladinių sausainių partiją iš esmės nėra, kai tempas praeina 75. Įveskite ledinis pyragas, kuris gali būti tobulas vasaros desertas. Ina Garten pasidalino savo tobulu receptu „Instagram“ir jame yra slaptas ingredientas, galintis padėti be kepimo desertui įgauti niuansų skonį: Kahlúa!
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Mano draugė Anna Pump sakydavo: „Niekas neprisimena, ką pagaminai vakarienei. bet jie VISADA prisimena desertą! “ Aš darau vasaros desertų savaitę, pradedant nuo basų kojų - „Mocha Chocolate Icebox Cake“! Yum!! Receptą galima rasti barefootcontessa.com.
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Tiems, kurie nežino, lediniai pyragaičiai dažniausiai gaminami sluoksniuojant tam tikros rūšies sausainius, dažnai šokoladinius ar vanilinius vaflinius sausainius ar ledines pirštines, su tam tikra plakta grietinėle ar pudingu. Kai desertas sėdi šaldytuve, drėgmė rehidratuoja naudojamus sausainius, todėl jie įgauna drėgną, dekadentišką, į pyragą panašią tekstūrą.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Kas gali būti geriau tarnauti savo mylimam žmogui nei „Mocha“ šokoladinis ledinis pyragas? Nuoroda į receptą yra mano profilyje! #bcHowEasyIsThat
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Garteno receptas yra „Mocha Chocolate“ ledinis pyragas kuriame derinami kakavos ir kavos skoniai. Ir, kaip įprasta, ji atlieka kelis paprastus patobulinimus, kad paprastą klasiką paverstų absoliučiu išskirtinumu.
Pirma, kaip pagrindą ji naudoja trapius, sviestinius „Tate's Bake Shop“ šokoladinius sausainius. Jie sluoksniuojami su šilko maskarponės plakta grietinėle, pagardinta kakava (rekomenduoja Gartenas) „Pernigotti“ prekės ženklas), espreso kavos milteliai, vanilė, cukrus ir gausus 1/4 puodelio kavos „Kahlúa“ likeris.
Visa tai per naktį atšaldoma, o kitą dieną turėtų būti patiekta atšaldyta. Galbūt su „Kahlúa“ kokteiliu šone! Galite žiūrėti vaizdo įrašą, kurį „Garten“ paskelbė „Instagram“, kad pamatytumėte, kaip ji jį surenka, ir galutinio produkto tekstūrą.
Galiausiai, vasaros desertas, kuris patenkina mūsų potraukį pyragui ir sausainiams viename, nereikia orkaitės.
