Širdingas kokoso krabų karis suteikia malonų patiekalą, kupiną skonio ir prieskonių. Patiekite šį kreminį, puikų krabų patiekalą virš garintų ryžių, kad užbaigtumėte savo patiekalą.


Kario išsinešimas namuose
Širdingas kokoso krabų karis suteikia malonų patiekalą, kupiną skonio ir prieskonių. Patiekite šį kreminį, puikų krabų patiekalą virš garintų ryžių, kad užbaigtumėte savo patiekalą.

Praleiskite išsinešimą ir vietoj to pasigaminkite naminį karį. Nors ingredientų sąrašas gali atrodyti šiek tiek bauginantis, šis kvapnus krabų patiekalas lengvai susideda. Naudokite konservuotus krabus iš šaldymo skyriaus, kad sutaupytumėte išlaidų.
Kreminio kokoso krabų kario receptas
Tarnauja 4-6
Ingridientai:
- 1 svaras krabų mėsos
- 1/4 šaukštelio paprikos
- 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės, padalytas naudoti
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštas žuvies padažo
- 2 šaukštai rapsų aliejaus
- 1 didelis geltonas svogūnas, plonai supjaustytas
- 3 skiltelės česnako, maltos
- 1-1/2 šaukštelių šviežiai tarkuoto imbiero
- 1/4 šaukštelio Kajeno pipirų
- 1 puodelis konservuotų supjaustytų pomidorų sultyse
- 1 žalioji paprika, sėjama ir plonais griežinėliais
- 1 puodelis konservuoto kokosų pieno
- 2/3 puodelio vandens
- 1 jalapeño, sėjamas ir plonai supjaustytas
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- Supjaustyta kalendra
Nurodymai:
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite krabą, papriką, 1/8 šaukštelio ciberžolės, druskos ir žuvies padažo. Atidėti.
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ir stiprios ugnies. Suberkite svogūną ir kepkite, dažnai maišydami, kol svogūnas pradės minkštėti. Įpilkite česnako ir imbiero ir toliau kepkite dar 1-2 minutes. Įpilkite kajeno pipirų ir likusios ciberžolės ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Įpilkite pomidorų ir virkite apie 5 minutes, naudodami šaukštą, kad suskaidytumėte pomidorą. Suberkite aitriąją papriką ir toliau kepkite, kol pipirai šiek tiek suminkštės.
- Įpilkite marinuotų krabų ir bet kokių sulčių, kokosų pieno, vandens ir jalapeño. Užvirkite mišinį, tada sumažinkite ugnį ir virkite, kol padažas sutirštės. Įmaišykite citrinos sultis.
- Pabarstykite kalendra ir nedelsdami patiekite.
Daugiau kasdienio skonio
Citrinžolių krevečių iešmai
Tailando vištiena su šviežiu baziliku
Aštrūs Tailando žemės riešutų makaronai