Sūrus vienos keptuvės vištienos puodelis-„SheKnows“

Nieko nėra malonesnio už puodą, nors tai gali užtrukti daug laiko. Šiame recepte pasidalinsiu nuorodomis, kuriomis greitai pavakarieniausite ant stalo. „Rotisserie“ vištienos krūtinėlės sutaupo daug laiko - jos jau iškeptos ir jas galite rasti beveik bet kur. Jei neturite šviežių daržovių, išbandykite ekologiškas šaldytas ar net konservuotas daržoves. Vietoj to, kad padariau plutą, viską sudėjau į ketaus keptuvę ir užpyliau lengvais čederio pasukų sausainiais.

Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą

Sūrus vienos keptuvės vištienos puodelis

Aptarnauja 6

Ingridientai:

Įdarui

• 2 šaukštai nesūdyto sviesto
• 1/4 puodelio universalių miltų
• 2-1/2 puodeliai daržovių sultinio
• 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 1 puodelis kubeliais pjaustytos vištienos
• 2 puodeliai šviežių, šaldytų ar konservuotų daržovių (jei užšaldyta, atšildykite)
• 1 sauja šviežiai kapotų petražolių (papildomai papuošimui)

Sūrūs pasukų sausainiai

• 2 puodeliai „Bisquick“ kepimo mišinio
• 1 puodelis tarkuoto Čederio sūrio
• 1-1/4 puodeliai neriebių pasukų
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
2. Įkaitinkite ketaus keptuvę ant vidutinės ugnies ir įmaišykite sviestą, maišydami, kol ištirps.
3. Į keptuvę įpilkite miltų ir plakite, kol mišinys taps šviesiai auksinės rudos spalvos.
4. Toliau plakdami supilkite daržovių sultinį ir prieskonius, kol mišinys pradės tirštėti.
5. Įpilkite vištienos, daržovių ir petražolių, gerai išmaišykite. Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.
6. Dubenyje sumaišykite visus sūrių sausainių ingredientus.
7. Šaukštu pradėkite lašinti šaukštus sausainių ant viršaus ant įdaro, padengdami visą paviršių.
8. Įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite 20-25 minutes arba kol sausainių viršus bus auksinės rudos spalvos.
9. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
10. Papuoškite šviežiomis petražolėmis ir patiekite šiltas.

Daugiau lengvų keptuvių idėjų

Avinžirnių jautienos daržovių keptuvė
Sezamo vištienos keptuvė
Keptuvėje sūrio vištienos taco bekonas