Bandant išlaikyti sveiką mitybą, tai yra nuostabus dalykas
raskite greitai gendantį maistą, kurį galėsite laikyti po ranka savo sandėliuke
kuris gali būti naudojamas greitai ir maistingai vakarienei. Vienas iš mano mėgstamiausių
yra konservuota vištienos krūtinėlė. Tai universalus, mažai riebalų, daug baltymų
ir pasiruošę valgyti!
Maistas Nr. 1: Sumuštiniai su vištienos salotomis
Greitai kalbėk! Viskas, ką jums reikia padaryti, tai nusausinti ir nulupti vištieną, įpilti tiek majonezo, kad padengtų, tiek prieskonių skonio (man patinka bazilikas, svogūnų milteliai, česnako milteliai) ir smulkintų salierų, perpus supjaustytų vynuogių ar žalių alyvuogių, jei norima. Patiekite ant duonos, skrebučių, tortilijos, „lengvos“ mėsainio bandelės, riestainio ar bet ko, kas jums patinka! Man patinka patiekti vegetariškai keptas pupeles ir salotas garnyrui.
Maistas Nr. 2: greiti burritai
Tiesiog įdėkite vištieną, juodas arba be riebalų keptas pupeles, neriebų sūrį ir smulkintą kalendrą (jei turite) į mažesnės riebumo tortiliją. Šildykite mikrobangų krosnelėje. Ant viršaus užpilkite salsos ir lengvos grietinės ir mėgaukitės. [Jei gaminate maistą miniai, pašildykite ingredientus atskirai ir sukurkite burrito iš karto. Patiekite su šviežiomis arbūzo skiltelėmis.
Maistas Nr. 3: vištienos makaronų salotos
Tiesiog išvirkite makaronų lukštus (ar kitus makaronus) pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite ir paleiskite po šaltu vandeniu, kol atvės. Supilkite nusausintą vištienos krūtinėlę, lengvą majonezą, smulkintas daržoves (raudonąją papriką, svogūną, salierą, morkas) arba vynuoges ir prieskonius. Valgykite iš karto arba atvėsinkite, kol būsite pasiruošę valgyti. Patiekite su viso grūdo ritiniais.
Maistas Nr. 4: vištienos ir žaliosios čili Quesadillas
Įkaitinkite nelipnią keptuvę ir apipurkškite virimo purškikliu. Įpilkite tortilijų, ant viršaus uždėkite sumažinto riebumo sūrį, smulkintus žalius čili pipirus, nusausintą vištienos krūtinėlę ir dar vieną tortiliją, apipurkškite virimo purškikliu. Kepkite, apverskite vieną kartą, kol abi pusės lengvai paruduos ir sūris ištirps.
Neprivaloma: Į kesadilijas su kitais ingredientais įpilkite pakepintų saldžiųjų paprikų, svogūnų ir (arba) grybų. Patiekite su lengva grietine, gvakamole ir salsu.
Pasirinktinis garnyras: Rudieji ryžiai su kapotomis kalendra ir laimo sultimis.
Maistas Nr. 5: graikiškos vištienos salotos
Pradėkite nuo suplėšytų romėnų salotų dubenėlio. Įpilkite nusausintos ir dribsnių vištienos krūtinėlės, smulkintų pomidorų ir agurkų, nedidelio kiekio kapotų kalamata alyvuogių, fetos sūrio ir džiovintų bazilikų. Supilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir raudonojo vyno acto.
Pasirinktinis garnyras: Purškite pitos skilteles virimo purškikliu ir pabarstykite česnako milteliais, pakepinkite iki traškumo.
Tai tik idėjų, kaip naudoti šį patogų patiekalą, pradžia. Konservuota vištiena, taip pat kepimo vištiena, gali būti naudojama daugelyje receptų, reikalaujančių virtos vištienos. Laikykite keletą skardinių savo sandėliuke ir per kelias minutes galite paruošti sveiką maistą!
