Jei dažniausiai valgote žuvį tik restoranuose, galimybė gaminti maistą su ja namuose gali būti bauginanti. Tačiau žuvis nebūtina rezervuoti tiems išgalvotiems patiekalams. Stebėtinai lengva pridėti žuvies prie jau mėgstamų patiekalų, suteikiant jiems papildomo skonio, baltymų ir sveikų riebalų, kurių galbūt neteksite.
Pasirengę ryžtis? Tai yra lengviausias būdas pradėti įtraukti žuvį į savo racioną.
Daugiau: Liesos citrinos ir pipirų tuno salotos yra labai sveikos ir be glitimo
1. Naudokite jį vietoj vištienos
Taigi daugelis žmonių, norėdami sugalvoti sveiką, daug baltymų turinčią vakarienę, pagal nutylėjimą renkasi keptą ar pakepintą vištieną, tačiau žuvis tokiose situacijose veikia taip pat gerai (ir iškepa greičiau!). Be to, į savo patiekalus įtraukdami įvairovės (pvz., Kelis kartus per savaitę praleiskite vištieną be kaulų, be odos) užtikrinsite, kad neprarasite jokių svarbių maistinių medžiagų.
Ieškote lengvo maisto idėjų? Bandyti Dižono-abrikosų glazūruota lašiša, keptuvėje keptas otas su citrinos-jogurto padažu arba krevetės, tiesiog pakepintos su česnaku ir sviestu, o visa tai iškepti užtrunka mažiau nei 20 minučių. Patiekite kartu su mėgstamomis daržovėmis ir pilno grūdo produktais, o jūs gausite skanų, greitą ir sveiką maistą.
2. Džiaukitės savo salotomis
Visi žinome, kad salotos yra lengvas būdas padidinti suvartojamų daržovių kiekį, tačiau jei nepridėsite baltymų prie lapinių žalumynų, netrukus būsite alkani. Ir kokia prasmė laikytis sveikesnės mitybos, jei po valgio vis tiek išalksite?
Verčiau užpilkite salotas liesais baltymais žuvies pavidalu. Garintos arba pakepintos krevetės ir prieš tai buvusios nakties žuvies likučiai gali padidinti jūsų salotų svorį. Jei norite, kad tai būtų labai paprasta, galite nusipirkti paruoštų salotų arba įdėti maišelį „StarKist® Salmon Creations®“ citrininiai krapai ant kai kurių žalumynų salotų, kad suteiktumėte papildomo daikto, kuris jus išlaikys visą popietę.
3. Įdėkite jį į troškintuvus
Užkandžiai gali būti išgelbėjimas, kai gyvenate užimtą gyvenimą, tačiau jie taip pat gali būti nuobodūs. Štai kodėl turėtumėte pagalvoti apie tai, kaip pagyvinti mėgstamus patiekalus - ypač kreminius patiekalus, kurių skonis švelnus - žuvimi.
Greitai paruoštos nuluptos, deveined krevetės puikiai tinka prie keptų makaronų; vėžiagyvių, pvz., midijų ir moliuskų, galima įdėti į ryžių pagrindu pagamintus indus per paskutines keletą virimo minučių. Pažadinkite vieną iš savo užkandžių, pridėdami ką nors skonio, pvz „StarKist® Tuna Creations®“ citrininiai pipirai maišelį arba sukurkite ką nors naujo, kaip šis pavasarinis citrininis tuno rizotas.
Daugiau:Klasikinis tuno makaronų troškinys pakeičiamas be glitimo su quinoa makaronais
4. Pakeiskite savo tacos
Maltos jautienos tacos iš dėžutės gali būti tai, ką dauguma turime galvoje sakydami, kad gaminame tacos namuose, tačiau jūs galite padaryti savo sveikesnį ir įdomesnį, pridėdami žuvį prie lygties. Pagardinkite savo žuvį, nesvarbu, ar tai būtų baltos žuvies filė, krevetės, šukutės, ar lašiša, su taco prieskoniais. Troškinkite, kol iškeps, tada įpilkite į tortiliją su susmulkintais kopūstais, salsą ir sutrupintą queso freską. Žuvies tacos yra tokios šviežios ir skanios, palyginti su sunkiomis jautienos tacos, kuriomis daugelis iš mūsų užaugome, ir jų virti nereikia ilgiau.
Norite padaryti dalykus ypač dekadentiškus? Užpildykite savo tacos žuvies lazdelėmis ar filė valgymui, kuris leis jums jaustis kaip pietaujant saulėtame paplūdimyje kažkur pasiruošus smūgiuoti į bangas.
5. Lėliokitės
Jei jums patinka linksmintis, greičiausiai patiekiate traškučius ir panardinate gana reguliariai. Žuvis gali padėti jūsų vakarėlio užkandžiams pakilti į kitą lygį, o papildomi baltymai suteikia jums pasiteisinimą „tik dar vienam“ kąsniui. Pabandykite į virtą svogūną įpilti virtų susmulkintų moliuskų, į špinatus ir artišoką - krabų mėsos gabalėlių, o į šviežią salsą - susmulkintų krevečių arba supilkite lašišos grietinėlės sūrio padažas patiekti su riestainiais. Visiškai normalu tai valgyti pusryčiams, tiesa?
Jums nereikia bijoti virti su žuvimi! Tai gali suteikti skonį jūsų mėgstamiems patiekalams ir pagyvinti klasikinius receptus, kad suteiktų jums naujų būdų valgyti sveikesnius patiekalus, kurie vis dar yra skanaus. Nesvarbu, ar pasirinksite greitą troškinį, ar maišelį tuno ar lašišos, ar šaldytas filė, žuvis yra lengviausias būdas pridėti naują patiekalo skonį.
Daugiau:„Taco“ antradienis: 19 šviežių ir paprastų žuvies tako
Šį įrašą rėmė „StarKist® Tuna and Salmon Creations® Pouches“.
