Paplotėliai yra viena iš paprasčiausių žmogui žinomų vakarienių. Tai labai panašu į picą, bet be raudono padažo. Šiuo atveju, jei manęs paklausite, tai špinatų pesto, kuris yra fantastiškas špinatų panaudojimas.
Jei niekada anksčiau negaminote papločio, jums bus malonu. Ši versija yra tokia paprasta, kad jūs sakysite: „Ummmm, kodėl aš to nedariau visą gyvenimą? Be to, jis yra vegetariškas, todėl galite sukrauti šias daržoves.
Šioje versijoje naudojau marinuotus artišokus, špinatus, saulėje džiovintus pomidorus, sūrį ir tiesiog pabarstiau šviežius, supjaustytus žalius svogūnus. Taip paprasta ir taip skanu.
Špinatų pesto ir artišokų paplotėlių receptas
Šviežią tešlą sluoksniuokite su kvapniu špinatų pesto, artišokų širdelėmis, saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu sūriu.
Išeiga 2
Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
- 1 svaras šviežios picos tešlos, padalyta per pusę
- 1/2 puodelio špinatų pesto
- 1 (7 uncijos) stiklainio marinuotų artišokų širdžių, kapotų
- 1/4 puodelio supjaustytų saulėje džiovintų pomidorų
- 1 puodelis tarkuoto sūrio (puikiai tiks čederio, mocarelos ar itališko mišinio)
- 4 žalieji svogūnai, žalioji dalis supjaustyta
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi arba „Silpat“ įdėklu.
- Abi tešlos dalis iškočiokite ant paruoštos kepimo skardos, kad gautumėte 2 mažus plonos plutos papločius.
- Ant kiekvienos tešlos plutos užpilkite špinatų pesto, artišokų širdelių, saulėje džiovintų pomidorų ir sūrio.
- Kepkite apie 15–18 minučių, kol sūris išsilydys, o tešla apskrus ir iškeps.
- Išimkite iš orkaitės ir pabarstykite šviežiu žaliu svogūnu.
Daugiau plokščių duonos receptų
Havajų vištienos kepsninės paplotėlio pica
Dešros papločio kąsneliai
Šparagai ir šoninė su paplotėliais
