Keksiukai - smagus bet kurio vakarėlio priedas. Šie keksiukai įdaryti obuolių pyrago įdaru ir oi labai skanūs!
Susijusi istorija. Ina Garten padovanojo mums mūsų svajonių šokoladinio kekso receptą
Nėra nieko rudeniškesnio, kaip turėti didelį obuolių pyrago gabalėlį. Tačiau kartais paruošti visą pyragą gali būti šiek tiek per daug. Taigi, mes pašalinome pyragų gaminimo darbą, suteikdami jums visą skonį ir šiek tiek daugiau! Klasikinis geltonas keksiukas buvo pripildytas naminio prieskonių pripildyto obuolių pyrago įdaru ir užpiltas kreminiu cinamono sviesto kremu. Tai keksiukas, kuris pavers jus žvaigžde kitame šeimos susitikime!
Obuolių pyragaičiai
Išeina 24 keksiukai
Ingridientai:
- 1 dėžutė geltono pyrago mišinio
- 4 vidutinio dydžio obuoliai (nulupti, nulupti ir supjaustyti kubeliais)
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
- 3/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 1-2 arbatinius šaukštelius cinamono
- 1 šaukštas šalto vandens
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
Nurodymai:
- Paruoškite pyrago mišinį pagal dėžutės nurodymus ir padalykite mišinį į 24 keksiukų formeles. Vykdykite dėžutės nurodymus ir virkite, kol dantų krapštukas bus švarus.
- Kol kepa keksiukai, pradėkite ruošti įdarą. Įdėkite supjaustytus obuolius į šoninę keptuvę ir įpilkite rudojo cukraus bei cinamono.
- Kepkite, kol obuoliai suminkštės ir padažas pradės virti.
- Į nedidelį dubenį įpilkite šalto vandens ir sumaišykite su kukurūzų krakmolu. Įpilkite į karštą obuolių mišinį ir virkite, kol pradės tirštėti.
- Prieš užpildydami keksiukus, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
- Iš keksiuko vidurio išpjaukite mažą kūgio formą ir užpildykite atvėsusiu obuolių pyrago įdaru.
- Ant viršaus uždėkite cinamono sviesto kremo.
Cinamono sviesto kremo užšalimo receptas
Išeina 2 puodeliai
Ingridientai:
- 1 puodelis nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1/8 šaukštelio košerinės druskos
- 5 puodeliai cukraus pudros
- 4-6 šaukštai riebios grietinėlės arba pusantros
Nurodymai:
- Į elektrinio maišytuvo dubenį įpilkite sviesto, cinamono ir druskos.
- Plakite iki vientisos masės ir pradėkite lėtai dėti cukraus pudrą. Kai glajus pradeda purėti, po šaukštą įpilkite grietinėlės. Plakite, kol pasieksite norimą konsistenciją. Jei reikia, įpilkite daugiau riebios grietinėlės, kad glajus išretėtų.
Daugiau keksiukų receptų
Kaklaraiščio keksiukų receptas
Braškių sūrio pyrago kekso receptas
Ledų keksiukų receptas
