Dalyvaujant tiek daug maisto gaminimo, kepsnių ir vakarėlių lauke, sunku laikytis mūsų sveika mityba įpročiai vasaros salotų dienomis. Taigi „SheKnows“ paprašė kelių patarimų mityba ekspertų, kad jie mums patartų, kaip praleisti kalorijų kupinas pagundas ir pasirinkti skanų bei išmintingą maistą.
5 sveikos mitybos patarimai vasarai
|
Krūva ant daržovių
„Žinau, kad žmonės paprastai nesirengia kepti ant kepsnių, norėdami valgyti salotas ir šoninius patiekalus, tačiau tai yra daugiausiai maistinių medžiagų turintis, pluoštinis maistas“,-aiškina įkūrėjas Lathamas Thomasas. „Tender Shoots Wellness“. Niujorke įsikūrusi kūno rengybos ir mitybos konsultantė priduria, kad lėkštes turėtume kaupti žaliosiomis pupelėmis, kukurūzais ant burbuolių ir salotų ir tik 10–20 procentų mūsų paruošto patiekalo skirkite sunkesniems maisto produktams, pvz., kepsniams ir vištiena.
Būkite gerai hidratuotas
Tomas rekomenduoja pasirodyti kepsninėje su 1–1,5 litro vandens, kurį reikia išgerti viso susirinkimo metu. „Jei nebadaujate, - sako ji, - rečiau pasirenkate ką valgyti“. Kai neturime pakankamai vandens, priduria ji, mes dažnai painiojame alkio troškulį ir suvalgome daugiau nei būtinas. Maistas, natūraliai supakuotas su vandeniu, pavyzdžiui, agurkai, salierai ir arbūzas, taip pat neleidžia mums atvėsti ir drėkinti kol kabamės lauke (dėvime apsauginį kremą nuo saulės SPF 30 ar didesnį, akinius nuo saulės ir skrybėlę) kursas).
Mažos lėkštės yra puikios
Jei turite pasirinkimą tarp didelės lėkštės ar salotų lėkštės, Tomas sako, kad rinkitės mažą lėkštę. „Šioje šalyje mes esame linkę į kiekvieną patiekalą, o šiuo atveju mažiau tikrai yra daugiau“,-aiškina sertifikuotas holistinis sveikatos patarėjas. Valgydami mažesnę porciją galėsite nuspręsti, ar tikrai norite antros bulvių salotų pagalbos, ar paliksite vietos desertui.
Gerkite atsakingai
Yvonne Quinones Syto, MA, RD, CDE, IBCLC pataria vengti alkoholinių gėrimų, kuriuose yra per daug cukraus ir sirupų. „[Kad gautumėte mažiau kalorijų] laikykitės alaus ar nedidelės taurės vyno ar likerio, sumaišyto su seltzeriu arba toniku ir kalkių skiltelėmis“, - sako registruotas dietologas.
Atneškite sveiką patiekalą
Norėdami garantuoti, kad turėsite ką nors sveiko, sako Syto, knygos autorius Mitybos žemėlapis: sveikos mitybos vadovas realiame pasaulyje, atsineškite daržovių garnyrą ar vaisių salotas.