Jei siekiate sveikai maitintis, turime gerų naujienų: tai ne tik lengva padaryti, bet ir skanu! Čia yra šeši paprasti apsikeitimo ingredientai sveikiems valgytojams.
Mayo garstyčioms
Majonezas, mes nekenčiame... bet tu turi eiti. Nebūk liūdnas. Sumuštinis be majonezo neturi būti sausas ir nuobodus. Eksperimentuokite su skoniu supakuotomis garstyčiomis, kad pagyvintumėte savo sumuštinį. Beveik visi jie yra be riebalų ir mažai kaloringi, tačiau nemanykite. Patikrinkite savo etiketes, ypač kai kalbama apie kremines medaus garstyčias.
Salotų padažas aromatizuotam actui
Salotų padengimas riebiu „Ranch“ padažu nėra būdas sulieknėti. Pabandykite išgauti savo skonį iš tikrųjų salotų, o ne pasikliauti padažu, na, apsirengti. Yra tiek daug aromatizuotų actų rūšių, ir, kaip ir garstyčių atveju, dauguma jų yra mažai kalorijų ir be riebalų. Šampanas, ryžiai, obuolių sidras, raudonasis vynas ir balzaminis actas turi unikalų skonį, kurį galite derinti su kitais skoniais.
sveikas maistas. Pavyzdžiui, aštriems ir skaniems pietums išmeskite pipirinę rukolą, šviežius mini mocarelos rutuliukus, suplėšytus baziliko lapelius ir vyšninius pomidorus su šlakeliu gero balzaminio acto.
Tradicinis jogurtas graikams
Tie graikai žino, kaip tai padaryti gyvai. Graikiškas jogurtas yra tarsi dangaus dovana... o gal graikų dievai. Šiaip ar taip, graikiškose versijose yra daugiau baltymų, geležies ir sveikų bakterijų nei tradiciniuose jogurtuose. Ir tai iš šio pasaulio skanu. Valgykite jį kaip užkandį arba naudokite paprastas versijas įvairiems receptams, kuriems reikia majonezo ar grietinės.
Kiaušiniai maltiems linų sėmenims
Kiaušinių privalumų ir trūkumų tyrimai yra nevienodi, tačiau, jei norite pakeisti, galite pakeisti kiaušinius į maltas linų sėklas pagal bet kurį receptą. Tiesiog sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį maltų linų sėmenų su 1/4 puodelio vandens, kad pakeistumėte vieną kiaušinį bet kuriame kepimo ar virimo recepte.
Baltasis cukrus agavų nektarui
Greitai atsisakykite baltojo cukraus - šiame saldžiame skanumyne tikrai nėra daug atpirkimo savybių. Bet jei turite patenkinti saldų potraukį, pabandykite baltąjį cukrų pakeisti agavos nektaru. Nors tai natūralus saldiklis, naudokite jį saikingai.
Maltos jautienos, skirtos kalakutienai arba sumaltiems bizonams
Jei mažinate raudona mėsa bet praleiskite savo mėsainių pataisą, vietoj to išbandykite kalakutienos mėsainį. Malti kalakutienos mėsainiai siūlo visą sultingą tradicinių jautienos mėsainių skonį, todėl raudonos mėsos niekada nebesigailėsite. Tačiau neapsigaukite mitu, kad kalakutiena yra liesesnė už jautieną. Kai kuri malta kalakutiena yra panaši į liesą jautieną (90%), todėl dar kartą atlikite namų darbus pirkdami mėsą. O jei laukiate skonio iššūkio, išbandykite maltus bizonus. Jis yra liesesnis už jautieną ir daugiau geležies. Išbandykite šias prekes mėgstamame spagečių padaže arba tacos.
 |
Bet kokiu atveju pabandykite valgyti visą natūralią maisto versiją, palyginti su perdirbta ar džiovinta versija. Pavyzdžiui, vietoj to, kad makaronus užpiltų marinaro padažu iš stiklainio, į keptuvę įmeskite vyšninių pomidorų su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir šiek tiek malto česnako, virkite, kol pomidorai pradės sprogti, tada užpilkite ant virtų makaronai. Kalbėkite apie skonio pertvarkymą. |
Daugiau sveikų patiekalų idėjų
7 sveiki vasaros desertai
Skanių ir maistingų užkandžių idėjos
5 Sveiki (bet skanūs!) Šeimos patiekalai
