Mes jums parodysime, kaip iš kelių paprastų ingredientų galite sukurti skanų vištienos pyragą, kuris jūsų draugams ar šeimos nariams atrodys, kad valandų valandas vergiatės ant viryklės. Geras, skanus maistas neturi būti sudėtinga ir pasiruošti taip pat nereikia ilgai. Naudodamiesi mūsų patarimais, padėsime sutrumpinti pasiruošimo laiką, nepakenkiant kokybei.
Vištienos, šoninės ir porų pyrago receptas
Padaro 4 atskirus pyragus arba 1 didelį
Ingridientai:
- 5 vidutinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos
- 1 poras
- 200 gramų lašinių lašinių
- 500 gramų vištienos
- 1 skardinė „Campbell“ kondensuotų grybų sriubos
- Alyvuogių aliejus (kepimui - maždaug. 1 šaukštelis)
- Didelė gumbas sviesto (neprivaloma)
Laiko taupymo įsilaužimas: paruoštą košę ir smulkintus porus galite rasti paruoštų daržovių ar šaldiklių skyriuje daugumoje didžiųjų prekybos centrų. Pakanka maždaug 400 g bulvių košės pakuotės ir jums reikės apie 100 g paruoštų smulkintų porų. Įsigykite kubeliais supjaustytų lašinių lašinių ir vištienos, kad paruošimas jau būtų atliktas už jus.
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių C (dujų ženklas 4).
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje nelipnioje keptuvėje ir suberkite smulkintus porus. Kepkite, kol suminkštės.
- Kol porai verda, supilkite smulkintas bulves į didelę keptuvę verdančio vandens. Verdame apie 30 minučių arba kol suminkštės.
- Į porus suberkite lašinių lašinius ir toliau kepkite, kol šoninė pradės ruduoti.
- Tada sudėkite kubeliais pjaustytą vištieną ir kepkite, reguliariai apversdami gabalus, kad jie iškeptų iš abiejų pusių.
- Į keptuvę įpilkite skardinę kondensuotos sriubos ir maišykite, kol visi ingredientai bus gerai padengti.
- Kol pyragų mišinys kunkuliuoja, nusausinkite bulves ir sutrinkite jas su dideliu sviesto gabalėliu.
- Pyragų mišinį perkelkite į 1 didelį arba 4 atskirus pyrago patiekalus ir užpilkite bulvių koše.
- Prieš perkeldami pyragą (-us) į orkaitę ir kepdami, kol bulvė paruduos (maždaug 20 minučių), lengvai naudokite šakutę, kad ant košės viršaus būtų tiesios, banguotos ar įstrižos linijos.
Daugiau pyragų receptų
Maroko stiliaus vištienos puodai
Vištienos pyragas karštoje kišenėje
Vienas puodo stebuklas: kalakutienos pyragas
