Pradžiuginkite savo atostogų svečius šiuo skanios veganiškos vakarienės receptu, kuriame yra dantyti makaronai ir mėsingi grybai skoningame kreminiame padaže.
Pradžiuginkite savo atostogų svečius šiuo skanios veganiškos vakarienės receptu, kuriame yra dantyti makaronai ir mėsingi grybai skoningame kreminiame padaže.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Kreminis grybas Fettucini
Aptarnauja 6
Ingridientai:
-
t
- 1/2 puodelio sauso raudono vyno
- 2 šaukštai tamari
- 2 šaukštai veganiško Vorčesterio padažo
- 5 česnako skiltelės, susmulkintos
- 2 šaukštai maltų šviežių petražolių
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus ir dar daugiau keptuvės valymui
- 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų itališkų prieskonių
- 16 uncijų Crimini grybų, perpus (jei mažas) arba ketvirčiais (jei didesnis)
- 12 uncijų viso grūdo fettucini
- Susmulkintas veganiškas sūris pagal skonį
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Dideliame dubenyje sumaišykite vyną, tamari, Worchestershire, česnaką, petražoles, alyvuogių aliejų ir itališkus prieskonius.
- Įdėkite grybus į dubenį ir išmeskite, kad apsemtų grybus. Uždenkite dubenį plastiku ir palikite 20–30 minučių, retkarčiais pamaišydami.
- Po grybų marinavimo virkite fettucini dideliame puode pasūdyto verdančio vandens pagal pakuotės nurodymus.
- Kol kepa fettucini, didelę keptuvę sutepkite alyvuogių aliejumi ir padėkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Naudodami šaukštą, perkelkite grybus į keptuvę ir kepkite, dažnai maišydami, kol grybai pradės ruduoti.
- Į keptuvę įpilkite vyno padažo ir virkite, dažnai maišydami, 2–3 minutes.
- Nusausinkite makaronus ir sudėkite į keptuvę. Keletą kartų supilkite, kad sumaišytumėte.
- Patiekite iš karto su sūriu.
t
t
t
t
t
t
Skaniau veganiškos vakarienės receptai!
