"Mmmm, skvošo pyragas!" nesakė niekas, niekada. Ir vis dėlto, giliai Libbio skardinėje moliūgas tyrelė slepia tamsią ir siaubingą paslaptį. Tas oranžinis moliūgas, kurį mes gerbėme kaip pagrindinį raktą į pasitenkinimą kepimu? Tai ne moliūgas, vaikeli.
Ne. Tai yra „Dickinsono skvošas“, kad ir koks tai būtų efektas. Na, gerai, mes kažkaip žinome-tai įdegio spalvos moliūgas, kurio artimiausias giminaitis yra moliūgas. Bet daugumai iš mūsų tai tikrai nebūtų pripažinta kaip moliūgas, todėl man kyla klausimas, WTF, Libby?
Daugiau:Moliūgas vakarienei kelias dienas: 23 būdai, kaip šį rudenį suvalgyti mėgstamą moliūgą
Na, pasirodo, kad žmogus, ant kurio pyksta, nebūtinai yra „Libby“, gaminantis apie 85 procentus konservuotų moliūgų, parduodamų visame pasaulyje.
Na, mes galime rasti atpirkimo ožį savo brangiuose senuose bičiuliuose FDA. Matyt, jiems atrodo pernelyg painu nuspręsti, kas daro moliūgą moliūgu, o apelsino minkštimu-žieminį moliūgą oranžinės spalvos žieminiai moliūgai, todėl jie iš esmės pasakė „šūdas“ ir ženklinimo tikslais apsvarstykite moliūgą ir moliūgą tas pats dalykas.
Žinoma, tai verčia mane nepaisyti Libby etiketės teiginio, kuriame sakoma „100% grynas moliūgas“, nes tai tiesiog tiesiog melas. Bet nesvarbu... Manau, kad FDA geriausiai žino (LOL, j/k, jie klysta).
Taigi ką reiškia, kad skonis, kurį visi pažinome kaip moliūgų pyragą, visą laiką buvo melas?
Daugiau: 19 puikių būdų, kaip šį rudenį valgyti moliūgą
Gal tikras moliūgų prieskonis vis dėlto nėra toks „pagrindinis“. Tai retas delikatesas. Galbūt dauguma iš mūsų yra tik moliūgų pozuotojai, vaikščiojantys lyg susipainioję FDA agentai su galva debesyse, drožiantys žibintus į sviesto riešutus ir gaminantys pyragą iš beprotiško moliūgo.
Tada vėl, gegužė „Libby's“ galime duoti tai: pažodžiui nė vienas iš mūsų niekada neragavome pyrago, pyrago gaminių ar greitos duonos, pagamintos iš „Libby's“, tik tam, kad įpykę išspjautume, nustačius jo skonį kaip moliūgą. Šiuo metu „Libby“ mišinys iš Dickinsono ir kitų rūšių moliūgų, įskaitant kai kurias moliūgų rūšis, mums kaip tik toks moliūgas. Kaip puikus vynas, jie sumaišė įvairių rūšių apelsinų minkštimo žieminius moliūgus, kad aprūpintų mus kažkuo daugiau nei jo suma dalys-giliai nudažytas, švelniai saldus, kvapnus apelsinų košės mišinys, kuris visais atžvilgiais yra toks pat geras kaip tiesus moliūgas.
Taigi, Libby, atleidžiame tau už tai. Bet jei paaiškės, kad mano obuolių padažas pagamintas iš prakeiktų kriaušių, aš persikeliu į Kanadą.
Daugiau: 17 moliūgų kokteilių, įrodančių, kad gerti moliūgą yra daug geriau nei valgyti
