Jūs daug metų girdėjote apie zonos dietą. Jūs skaitėte apie tokias kino žvaigždes kaip Jennifer Aniston, olimpinius sportininkus ir „Tour de France“ dviratininkus, kurie prisiekia Zonos dietos principais. Bet kaip gali tu pereiti iš dabartinio mitybos pasaulio į zonų pasaulį? Pasak Bario Searso, zonos dietos kūrėjo, tai taip paprasta, kaip atlikti šiuos keturis paprastus veiksmus.
Zonos dieta yra subalansuotas požiūris į mitybą
Žmonės vis dar yra sutrikę, kas yra Zona. Daugelis mano, kad tai mažai angliavandenių turinti dieta-netiesa. Daugelis mano, kad reikia atsisakyti mėgstamo maisto. Vėlgi netiesa. Kai esate zonoje, valgote penkis kartus per dieną. Jūsų maistas susideda iš liesų baltymų, daug vaisių ir daržovių bei nedidelės dozės sveikų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejus. Tai tikrai taip paprasta.
Keturi zonos dietos principai
- Planuokite valgyti penkis kartus per dieną (trys „Zone Diet“ valgiai ir du „Zone Diet“ užkandžiai).
- Visada valgykite pusryčius per valandą po atsikėlimo.
- Niekada nepraleiskite daugiau nei penkių valandų nevalgę „Zone Diet“ patiekalų ar užkandžių. Geriausias laikas valgyti yra tada, kai nesate alkani, nes tai reiškia, kad cukraus kiekis kraujyje stabilizuojasi.
- Prieš miegą valgykite „Zone Diet“ užkandį, kad išvengtumėte naktinės hipoglikemijos.
Kaip paruošti „Zone Diet“ patiekalus
Dr Sears siūlo rankomis ir akimis sudėti „Zone Diet“ patiekalus ir užkandžius. Jis siūlo šiuos porcijos valdymo patarimus.
- Vakarienės dydžio lėkštę padalinkite į tris lygias dalis. Jei užkandžiaujate, padarykite desertinę lėkštę.
- Trečdalį lėkštės padenkite neriebiais baltymais, kurie nėra didesni ar storesni už delną. Tai yra maždaug trys uncijos mažo riebumo baltymų vidutinei moteriai ir keturios uncijos mažai riebalų baltymų vidutiniam vyrui. Baltymai gali būti vištienos, kalakutienos, žuvies, ypač liesos jautienos, kiaušinių baltymų ar neriebių sūrio produktų pavidalo. Taip pat kaip baltymų šaltinį galite naudoti tofu ir sojos imitacijos mėsos produktus.
- Kitus du trečdalius lėkštės uždenkite spalvingais mažai glikemijos turinčiais angliavandeniais, tokiais kaip nekrakmolingos daržovės ir vaisiai. (Pastaba: jei norite naudoti angliavandenius, kurių sudėtyje yra daug glikemijos, pvz., Bulves, ryžius ar makaronus pripildykite tik trečdalį lėkštės tūrio, lygaus mažai riebalų turinčiam baltymui.)
- Galiausiai pridėkite brūkšnį (tai nedidelis kiekis) nesuderinamų mononesočiųjų riebalų. Tai gali būti šaukštelis alyvuogių aliejaus, keli šaukšteliai susmulkintų migdolų arba kelios avokado skiltelės.
Jūs esate toks geras, kaip paskutinis valgis
Turite tai: keturios pagrindinės taisyklės, kaip lengvai sukurti valgio zonoje. Vienintelis triukas - kuo geriau laikytis šių taisyklių kiekvieno valgio metu visą likusį gyvenimą. Atminkite, kad esate toks pat geras kaip paskutinis valgis. Tačiau tai reiškia, kad dėl zonos dietos nėra kaltės, nes nesvarbu, koks prastas buvo paskutinis valgis, kitas valgis gali jus sugrąžinti atgal į zoną.
