Galbūt manote, kad sveikesnės mitybos trūkumas yra kasdienio saldumynų atsisakymas, tačiau vis didėjanti įvairovė mažai cukraus turintys maisto produktai ir cukraus alternatyvos reiškia, kad vis tiek galite patenkinti savo saldų potraukį ir valgyti be visų pridėjo kaltę. Štai penki dietos patarimai supjaustyti cukrų nesumažinant skonio.
|
Skaitykite ir palyginkite mitybos etiketes
Pirkdami palyginkite mėgstamos duonos, kepinių, javų ir desertų etiketes. Pasirinkite prekės ženklus, kuriuose yra mažiausiai cukraus (ir daugiausiai ląstelienos).
Sumažinkite cukraus kiekį receptuose
Daugelio receptų, reikalaujančių cukraus, skonis bus toks pat, jei cukraus kiekį sumažinsite perpus arba bent trečdaliu.
Vietoj cukraus naudokite alternatyvų cukrų
Receptuose nurodytą cukrų pakeiskite cukraus alternatyva. Jūs netgi galite pradėti palaipsniui, pakeisdami dalį cukraus tokiu pat kiekiu cukraus pakaitalo. Eikite natūraliai su rudųjų ryžių sirupu, medumi ar grynu klevo sirupu.
Rinkitės maisto produktus be cukraus arba mažai cukraus
Kitas variantas, kaip sumažinti cukraus kiekį dietoje, nesumažinant skonio, yra naudoti mėgstamų maisto produktų ir gėrimų produktus be cukraus arba sumažinto cukraus. Paprasti pakeitimai, pvz., Kavos be skonio sirupų naudojimas kavoje arba uogienės be cukraus jūsų PB ir J, patenkins jūsų saldumo skonį be pridėto cukraus.
Natūraliai saldinti vaisiais
Vaisiai yra mažai kalorijų turintis natūralus saldumo šaltinis, kuriame gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų, skirtingai nei cukrus, kuriame yra tuščios kalorijos arba nulinės maistinės medžiagos. Galite pridėti vaisių prie mėgstamų receptų, tuo pačiu sumažindami cukraus kiekį, arba tiesiog paimti dubenį šviežių, prinokusių, sultingų vaisių vietoj kalorijų turinčio deserto.
Daugiau sveikatos ir mitybos patarimų
5 saldūs būdai, kaip sumažinti suvartojamo cukraus kiekį
5 būdai, kaip cukrus kenkia jūsų sveikatai
5 priežastys, kodėl jums reikia valgyti daugiau skaidulų