Nėra nieko blogiau, nei eiti į a Darbo dieną vakarėlis tuščiu skrandžiu, kad tik rastumėte dubenėlius parduotuvėje nusipirktų bulvių salotų ir pigių dešrainių. Patenkinkite savo troškimą kažko šiek tiek gurmaniškesnio ir nustebinkite savo draugus, iškeldami vieną iš šių miniai malonių pusių į iškylą!
Susijusi istorija. Martha Stewart papildo savo bulvių granatą šiais dviem nuostabiais ingredientais
Šios naminės pusės yra ne tik skanios, bet ir naudingos jums! Kiekvienas patiekalas yra pripildytas šviežių vasaros daržovių, todėl tai puikus būdas panaudoti paskutinį vasaros sodo derlių!
1
Cukruotos morkos su ožkos sūriu
Aptarnauja apie 4
Ingridientai:
- 1 svaras kūdikių morkų, išvalytas
- 1 šaukštas klevų sirupo
- 1/2 šaukšto ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukšto sviesto
- Druskos ir pipirų
- Apie 2-1/2 šaukštus ožkos sūrio
- Šviežios mėtos
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Dideliame ketaus puode apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Ant jo sudėkite morkas. Ant viršaus užpilkite klevų sirupo, sviesto ir druskos bei pipirų. Uždenkite puodą ir kepkite orkaitėje apie 25 minutes arba kol morkos bus minkštos.
- Patiekite dideliame dubenyje su ožkos sūriu ir mėtomis.
2
Šviežių pomidorų, agurkų ir kalendros makaronų salotos
Receptas pritaikytas iš Mano receptai
Aptarnauja apie 6
Ingridientai:
- 8 uncijos spagečių makaronų
- 1 didelis agurkas, supjaustytas ketvirčiais ir supjaustytas
- 2 vidutinio dydžio pomidorai, supjaustyti
- 2/3 puodelio kapotų kalendros lapų
- 1/4 puodelio citrinos sulčių
- 2-1/2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1/2 puodelio baltojo vyno acto
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- Druska ir pipirai pagal skonį
Nurodymai:
- Didelį puodą vandens greitai užvirinkite. Pabarstykite druska. Įpilkite makaronų ir virkite iki al dente, maždaug 8 minutes. Nuplaukite šaltu vandeniu ir atidėkite.
- Sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, medų, citrinos sultis ir druską bei pipirus. Uždenkite ir leiskite atvėsti 20 minučių.
- Kai makaronai atvės, dideliame dubenyje sumaišykite su kapotais pomidorais, agurkais ir kalendros lapais. Užpilkite šaltu padažu ir nedelsdami patiekite.
3
Lengvesnės bulvių salotos
Išeina apie 8 puodeliai
Ingridientai:
- 3/4 svaro raudonųjų odelių nuluptų bulvių, ketvirčiais
- 3/4 svaro saldžiųjų bulvių, ketvirčiais
- 1 didelis agurkas, supjaustytas ketvirčiais arba supjaustytas
- 2 šaukštai baltojo vyno acto
- 1/2 puodelio mažai riebalų graikiško jogurto
- 1/2 puodelio neriebaus majonezo
- 1 saldžioji paprika, plonais griežinėliais
- 1 vidutinis pomidoras, supjaustytas
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Baziliko lapai, supjaustyti
Nurodymai:
- Užvirkite didelį puodą vandens ir suberkite bulves. Pabarstykite vandenį druska. Virkite bulves, kol suminkštės, bet ne tol, kol pradės nukristi odelės, maždaug 10 minučių. Nuplaukite šaltu vandeniu.
- Tuo tarpu sumaišykite jogurtą, majonezą, druską, pipirus, actą ir kalendrą. Kai bulvės atvės, sumaišykite su agurkais, pomidorais, saldžiaisiais pipirais ir padažu. Patiekite su šviežiu baziliku ir trupučiu druskos bei pipirų.
4
Mango ir braškių gvakamolė
Išeina apie 1-1/2 puodelių
Ingridientai:
- 2 prinokę avokadai, išimami be kauliukų ir išimami
- 1–1/2 laimų sultys
- Druskos ir pipirų
- 1/4 puodelio mango, supjaustyto
- 1/4 puodelio smulkintų braškių
Nurodymai:
- Įdėkite avokadus į didelį dubenį ir sutrinkite. Įpilkite laimo sulčių ir druskos bei pipirų, išmaišykite, kad susimaišytų. Švelniai įmaišykite mangą ir braškes. Patiekite iš karto.
Daugiau darbo dienos receptų įkvėpimo
Darbo dienos meniu be glitimo
Darbo diena: 5 šventinių bulvių salotų receptai
Prabangūs kokteiliai darbo dienai
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
