Gerbėjai galėjo džiaugtis išvydę šio sezono piktadarį Phillipą Franklandą Lee Aukščiausias virėjas praėjusią naktį - pagaliau - ir dabar, kai jo nebėra, Lee nesivaržo dalintis savo tikrais jausmais apie šou.
SheKnows: Kas yra tavo mėgstamiausias? Aukščiausias virėjas visų laikų dalyvis ir kodėl?
Phillipas Franklandas Lee: Tikriausiai Stefanas, jis yra labai linksmas ir yra vienas geriausių virėjų, kuriems man buvo malonu dirbti. Aš iš tikrųjų praradau 50 USD savo virtuvės šefui tuo metu, kai Stefanas liko antras po Hosea.
Daugiau:Aukščiausias virėjasPhillipo Franklando Lee arogancija pagaliau įgauna jam geriausio
SK: Ar jus nustebino jūsų pašalinimas?
PFL: Labai nustebau. Smagi šoninė pastaba: aš iš tikrųjų nustojau gerti likus trims mėnesiams iki pasirodymo, kad galėčiau būti geriausios formos varžyboms. Tą dieną buvau labai patenkintas savo pasirodymu ir perskaitęs visas svečių užpildytas komentarų korteles (pietų ir vakarienės patiekalus įvertinkite kaip taip pat aptarnavimas) supratau, kad jei mano komanda buvo viršuje, aš turbūt laimėsiu, bet net jei mes atsidūrėme apačioje, aš niekaip negalėjau eiti namai.
Buvau tokia laiminga, kad iš tikrųjų išdaužiau butelį šampano po „Restaurant Wars“ vakarienės, norėdama pasidžiaugti savo geriausiu sezono pasirodymu Aukščiausias virėjas. Amaras ir Kwame'as abu mane patraukė į šoną atskirai pasveikinti su tikrai laimėtu „Restoranų karu“ (jei mūsų komanda buvo viršuje).
Tada teisėjai iš esmės padarė tai, ką visada darė, sakyk, kad aš čiulbu, bet šį kartą jie liepė man eiti namo.
Taigi taip, buvau gana nustebęs.
SK: Koks buvo darbas su visais laidos teisėjais?
PFL: Buvau nustebęs pamatęs, kad teisėjai tikrai su mumis nesikalbėjo ir nebendravo, kol nesivystė kameros. Buvo šaunu matyti daug virėjų, kuriuos pažįstu realiame gyvenime, nes kai fotografuoji ir kelis mėnesius nematai pažįstamo veido, malonu matyti pažįstamą žmogų. Taigi tai buvo savotiškai šaunu. Bet kitaip, taip, jie vos užmezga akių kontaktą, nebent filmuojame.
SK: Kaip manote, kuris konkurso dalyvis nusipelno pergalės? Arba kam tu šaknis?
PFL: Pinigus gavau iš savo kambario draugo Amaro. Jis puikus virėjas ir atrodo, kad jiems patinka.
SK: Ką laikėte didžiausia konkurencija?
PFL: Aš visada laikiau save didžiausia konkurente tokiose situacijose. Dažniausiai jūsų mirtis kyla ne dėl mušimo, o dėl sukčiavimo ir pralaimėjimo, bet šį kartą mano didžiausia konkurencija buvo teisėjai, ar kas bebūtų, kuris nusprendžia, kas laimi ir pralaimi. Nes per visus mano metus, kai dalyvavau maisto varžybose, tai pirmas kartas, kai buvau sutrikęs dėl teisėjų reakcijos. Aš pamaitinčiau 200 žmonių, kurie šėls apie patiekalą, ir aš jausčiausi labai gerai ir didžiuojuosi, tada teisėjai man pasakytų, kad aš čiulpiau. Tai buvo tikrai keista.
Daugiau:Aukščiausias virėjas‘Sgeriausios ir blogiausios reakcijos į geriausius patiekalus
SK: Ar buvo kas nors iš laidos, su kuria tikrai susidūrėte? Kas tai buvo ir kodėl?
PFL: Tikrai nemaniau. Likę virėjai sako, kad Tomas ir Padma manęs nekenčia (d), manau, aš tai matau. Bet šiaip su visais sutariau. Vis dar dažnai kalbuosi ir matau likusius virėjus. Aš jau vakarieniavau su Jeremy ir Kwame „Scratch |“ „Bar & Kitchen“, o mes su Kwame praėjusią savaitę ką tik gaminome maistą su Čadu Spokane. Aš myliu visus virėjus.
SK: Kas yra jūsų mėgstamiausias iš teisėjų ir kodėl?
PFL: Richard Blais, galbūt taip yra todėl, kad jis buvo mūsų vietoje, bet iš tikrųjų atrodo, kad gerbia tai, ką mes darome ir ką išgyvename. Niekada neradau, kad jis kalbėtų nosimi nė vienam iš mūsų, ir atrodo, kad jis vertina išorines mintis.
SK: Kas, jūsų manymu, nusipelnė grįžti namo praėjusį vakarą?
PFL: Maniau, kad mūsų komandai pavyko fantastiškai, todėl maniau, kad kažkas iš Palate nusipelnė eiti 😉
Bet... Jei tai turėtų būti kažkas iš mūsų komandos ir tai pagrįsta vien našumu ir klientų atsiliepimais (visa tai svečiai užpildė komentarų korteles, įvertinančias mūsų patiekalus tą dieną), buvo gana aišku, kad tai turėjo būti Jeremy. Atsiprašau, bičiuli. Aš tave myliu, bet pietūs nesibaigė, nes jis atsisakė leisti mums virti niekam, išskyrus teisėjus, jo kepsniai buvo pakartotinai siunčiami atgal, nes buvo teisėjai, ir teisėjai sakė, kad jo rizotas yra pats blogiausias istorija Aukščiausias virėjas.
SK: Kokia buvo geriausia jūsų patirtis laidoje?
PFL: Jose Andreasas man pasakė, kad mano patiekalas buvo „Surf and Turf at the best fine, bravo“.
Daugiau:Aukščiausias virėjas:Kur jie yra dabar?
SK: Koks buvo didžiausias iššūkis jums šou metu?
PFL: Žinodamas, kad nesvarbu, kaip stengiausi ar kaip gerai ruošiu maistą, aš nesiruošiu laimėti.
