Šiame skaniame deserte citrina, rikotos sūris ir mėlynės yra skirtos viena kitai.
Manau, kad šiuos tris pagrindinius ingredientus galėtumėte pavadinti sielos draugais, nes jie kartu yra labai skanūs. Šie kadrai yra apie sluoksniuotą išvaizdą. Mano mėgstamiausia dalis apie sluoksnius yra ta, kad galiu įmerkti šaukštą į desertą ir ant jo iškart gauti šiek tiek visko. Kai patiekiu desertą stiklinėse taurėse, kuriose yra daugiasluoksnių ingredientų, man patinka stebėti, kaip vakarienės svečių akys iškyla, kai jas išimu iš šaldytuvo. Jie yra didelis hitas, nes porcijos yra iškart po valgio.
Man patinka tai padaryti iš anksto, bet ne per anksti - tik maždaug valandą ar dvi, kad graham krekerių trupiniai nesušlaptų.
Išbandykite šiuos brangakmenius ir būtinai pasigaminkite virėjo.
Mėlynių, citrinos varškės ir rikotos desertinių kadrų receptas
Lengvas ir kreminis desertas, pagamintas iš aštrios citrinos varškės, rikotos sūrio ir šviežių mėlynių ir patiekiamas stiklinėse, greitai ir lengvai pagaminamas.
Išeiga 10
Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 10 minučių | Neaktyvus laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 35 minutės
Ingridientai:
- 2 puodeliai rikotos sūrio
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio cukraus
- 1-1/2 puodeliai graham krekerių trupinių
- 1 šaukštas sviesto
- 1 (8 uncijos) indelio citrinos varškės
- 1 (11 uncijų) pakuotės šviežių mėlynių
- 2 brūkšneliai druskos
- 1 šaukštas cukraus
Nurodymai:
- Į vidutinio dydžio dubenį įpilkite rikotos sūrio, vanilės ir cukraus. Sumaišykite, uždenkite plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą.
- Ant silpnos ugnies įkaitinkite vidutinio dydžio keptuvę ir įpilkite sviesto. Kai sviestas ištirps, įpilkite grahamo krekerių trupinių.
- Nuolat maišykite trupinius. Toliau maišykite, kol trupiniai pradės ruduoti (apie 5 minutes).
- Nukelkite nuo ugnies ir perkelkite į lėkštę, kad atvėstų. Leiskite atvėsti apie 10 minučių.
- Į stiklinę įdėkite „Graham“ krekerių trupinių sluoksnį, tada rikotos ir citrinos varškės sluoksnį.
- Ant viršaus uždėkite mėlynių sluoksnį. Pakartokite su likusiais ingredientais.
- Papuoškite šaukštu rikotos mišinio ir citrinos varškės.
- Patiekite iš karto arba leiskite atvėsti šaldytuve (ne ilgiau kaip 2 valandas) iki pat patiekimo.
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau receptų su citrinine varške
Braškių ir citrinos varškės blynai
Vaisių ir citrinos varškės sluoksniuotas angelo maisto pyragas
Braškių limonado sūrio pyrago sausainių sumuštiniai
