Karšta obuolių sidras yra pažįstamas rudens skonis per atostogų sezoną. Nors galite nusipirkti parduotuvėje pirktos veislės su cinamono lazdelėmis ir kitais prieskoniais pašildykite jį ant viryklės, naminį obuolių sidrą gaminsite taip, kaip norėtumėte, lengviau nei norėtumėte pagalvok.
Karšta obuolių sidras yra pažįstamas rudens skonis per atostogų sezoną. Nors galite nusipirkti parduotuvėje pirktos veislės su cinamono lazdelėmis ir kitais prieskoniais pašildykite jį ant viryklės, naminį obuolių sidrą gaminsite taip, kaip norėtumėte, lengviau nei norėtumėte pagalvok.
Į pagrindinį sidro receptą įeina obuoliai, cukrus ir vanduo. Visi ingredientai kartu supilami į puodą ir virinami kelias valandas, kol obuoliai daugiau ar mažiau suyra. Iš šio pagrindinio recepto galite eiti daugybe būdų, įskaitant virimo proceso metu įtraukiant cinamono lazdeles, gvazdikėlius ar kvapiuosius pipirus.
Patiekite nedelsdami arba 2 savaites laikykite šviežią obuolių sidrą plastikiniame inde šaldytuve. Taip pat galite užšaldyti šviežią sidrą vėlesniam naudojimui. Pabandykite užšaldyti atskiras porcijas bandelių formoje, kad būtų lengviau išgerti vieną gėrimą.
Naminis obuolių sidras skanu savaime, karšta ar šalta, su romo smaigaliu arba be jo. Jei norite pakelti aukštyn, patikrinkite šiuos dalykus Obuolių sidro gėrimų receptai įkvėpimui.