Vasara dar visai nesibaigė. Rugpjūtis paprastai yra šeimos susitikimų, paskutinės minutės pabėgimų ir grįžimo į mokyklą siautulio mėnuo. Atėjo laikas užbaigti karščiausią metų sezoną, taigi, jei ieškote naujų būdų, kaip tinkamai užbaigti vasarą, tuomet reikia eiti iškylai su keliais artimais draugais. Praėjusį savaitgalį surengiau pikniką lauke atviroje parko vietoje, esančioje mano kaimynystėje.
Puikus dalykas šioje mažoje progoje yra tai, kad jums nereikia toli keliauti, kad ja mėgautumėtės. Kadangi tai ne mano pirmoji piknikas (vieną kartą turėjau su savo vaikinu), tai pirmas su draugais, todėl tai buvo šauni patirtis visiems. Mes praleidome tokį nuostabų laiką, kad nusprendžiau pasidalinti savo paties patarimais, kaip surengti sėkmingą iškylą su tinkamu maistu, indais, priedais ir dar daugiau. Taigi, kitą kartą nusprendę surengti iškylą, turėtumėte žinoti, ką daryti ar ko tikėtis.
1. Papuoškite savo iškylą raštuotomis antklodėmis ir šventinėmis, dekoratyviomis pagalvėmis.
Pikniko dekoro ir atmosferos organizavimas sukuria puikią nuotaiką jūsų svečiams ir sustiprina daiktų fengšui. Aš nusprendžiau paimti kai kurias savo dekoratyvines pagalves, kad padėčiau ant geometrinės minkštos antklodės, kad jaustumėtės eklektiškai.
2. Patiekite kambario temperatūros maistą
Jei kas nors daroma lauke, o ne kepsninė, būtinai atsineškite šviežio ir šilumai tinkančio maisto. Su iškylomis jie yra palankesni atsitiktinumui, skirtingai nei virėjai, kuriuose paprastai yra grotelės karštam maistui ruošti. Iškylos yra patogesnės, todėl geriausia atsinešti šaltų ar kambario temperatūros sumuštinių, pavyzdžiui, šių mano pagamintų lašišos įvyniojimų ir šviežio supjaustyto arbūzo.
Supakuokite sumuštinius į foliją arba plastikinę plėvelę, kad jie būtų švieži ir higieniški. Taip pat svečiams patogu tiesiog paimti vieną ir kąsnelį. Su savo įvyniojimais aš juos uždengiau folija apačioje ir laikiau viršutinę dalį atvirą, kad sumuštinis nesugriūtų.
Paruoškite greitas ir skanias vasaros salotas su vaisiais ir daržovėmis. Per 15 minučių suplakiau dideles salotas, kuriose buvo braškės, rukola, špinatai, raudonieji svogūnai, fetos sūris, agurkai ir aguonų padažas. Patarimas: palaukite 10 minučių iki iškylos pradžios, kad užpiltų salotų padažu. Tai užtikrina, kad jūsų salotos nebus permirkusios, kol jūsų draugai nepradės kasti. Paprašykite svečių atnešti papildomų daiktų, tokių kaip sūris, krekeriai ir batonai.
3. Laikykite gėrimus tekančius
Kas sakė, kad iškylos turi būti nuobodžios tik su šviežiu limonadu? Nors naminis limonadas iš tikrųjų yra skanus ir tinkamas, tai išaugęs piknikas; todėl įsitikinkite, kad turite vyno ir putojančio.
Geras, nebrangus „Prosecco“ puikiai derėtų su sūriu ir krekeriais. Saldūs „Moscatos“ ar raudoni vynai taip pat yra puiki idėja vasaros išvykai. Šie skoniai yra svaiginantys, taip pat ramina jūsų šeimą ir draugus, kad jie nesiskųstų karščiu.
Serviravimo reikmėms į iškylą atsinešiau savo mažesnes trumpas vyno taures. Taip pat turėjome stilingų popierinių puodelių tiems, kurie galbūt norės, kad tai būtų saugu. Gražūs sidabro dirbiniai taip pat yra puikus pasirinkimas arba galite nusipirkti aukso plastiko indų, kad viskas būtų išgalvota.
4. Skatinkite savo svečius tinkamai apsirengti
Vasaros kepurės tikriausiai yra protingas aksesuaras buvimui saulėje. Kai į veidą nešviečia saulė, tikrai galite mėgautis puikiais pokalbiais, kuriuos ketinama praleisti sėdint. Skatinkite svečius atsinešti ir akinius nuo saulės, kad bendraudami išvengtumėte blaškymosi.
5. Laikykite jį švarų
Turėkite su savimi keletą rankų dezinfekavimo priemonių ir drėgnų servetėlių. Žinoma, daug servetėlių būtina.
6. Pasilinksmink
Pakvieskite gerą žmonių mišinį linksmintis ir išlaikyti įdomias temas. Mano merginos yra geriausios ir džiaugiuosi, kad jos su manimi atliko lauko darbus. Gera kartas nuo karto išeiti už savo komforto zonos ribų.
Papildomi patarimai:
- Turėkite svečiams apsaugos nuo saulės priemones.
- Nors tai pamiršau, OFF! purškalas ir bet kokios klaidas atstumiančios žvakės (citronella) yra tinkamos, kad įkandimai nebūtų toli.
- Pasiimkite nešiojamus muzikos garsiakalbius, kad gautumėte gerų melodijų.
- Geri skaitymai, tokie kaip žurnalai, kryžiažodžiai ir knygos, tinka pramogai.
