„Tostadas“ yra vienas iš patiekalų, kurį galite sudėti į žiupsnelį, tačiau, kai viskas padaryta teisingai, jie yra neįtikėtino skonio. Norėdami patiekti šį receptą kaip pagrindinį šeimos stiliaus patiekalą, padėkite jį ant stalo a la carte, su kiekvienu dalių, kurios siūlomos atskirai, kad jūsų valgytojai galėtų susikurti tostadą po savo patiko.
„Tostada“ yra skanūs, sotūs ir labai lankstūs! Ant viršaus galima sudėti beveik bet kokį ingredientą, sukuriant skanų, traškų patiekalą. Nors galite nusipirkti iš anksto virtų „tostada“ kriauklių, nesunku (ir nuostabiai skanu) pasigaminti juos patiems namuose. Tiesiog kepkite mažas miltines tortilijas augaliniame aliejuje iki šviesiai rudos ir traškios. Apverskite ir kepkite kitą pusę, tada prieš patiekdami leiskite šiek tiek atvėsti.
Čia yra keletas mėgstamų „tostada“ ingredientų, tačiau nesunku pridėti arba ištrinti visus, kas jums patinka ar bjauru. Tikrasis tostadų grožis yra tas, kad kiekvieną kartą, kai juos gaminate, galite juos pasigaminti taip, kaip jums patinka! Mėgautis!
„Tostadas a la Carte“
- 4-8 tostadų kriauklės
- Iškeptos juodos pupelės, pašildytos
- Laimo sultyse ir čili milteliuose virtos krevetės
- Susmulkinta vištiena arba taco mėsa
- Balti kukurūzai, pašildyti
- Švieži pomidorai, supjaustyti
- Salotos, susmulkintos
- Sūris, susmulkintas
- Salsa
- Grietinė
- Šviežios jalapenos, supjaustytos
Paruoškite visus ingredientus, sudėkite į mažą dubenį. Pakvieskite savo valgytojus sluoksniuoti ir sudėti savo tostadas su mėgstamais ingredientais. Valgykite pasiėmę tostados apvalkalą ir įkandę į ją kaip picą, arba įtrūkę lukštą ir perlenkę jį per pusę, tada valgykite taco stiliaus.
