Artėjant vasarai, viena iš gausiausių daržovių sode yra cukinijos. Net vienas augalas gali pagaminti tiek, kad išmaitintų mažą šeimą. Kiek būdų galite patiekti cukinijas, kol jos nesensta?
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis ką tik pavertė mūsų mėgstamą panardinimą į sumuštinį ir tai padaryti taip paprasta
Artėjant vasarai, viena iš gausiausių daržovių sode yra cukinijos. Net vienas augalas gali pagaminti tiek, kad išmaitintų mažą šeimą. Kiek būdų galite patiekti cukinijas, kol jos nesensta?
Štai keletas receptų idėjų, kaip cukinijoms suteikti šviežią išvaizdą ir skonį kiekvieną kartą jas patiekiant:
-
t
- Nors dažniausiai patiekiate cukinijas kaip šiltą pusę, ar kada pagalvojote apie cukinijų naudojimą šaltose salotose?
- Kepkite su cukinijomis. Skamba keistai, bet šie cukinijų pyragaičiai yra puikūs! Labai purus ir panašus į pyragą. Jei norite, kad aliejus būtų dar sveikesnis, galite pabarstyti obuolių padažu.
- Cukinijų duona idealiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Išbandyk mano apdovanotas receptas.
- Panašus į bulvinius blynus, cukinijos traškučiai yra skanus garnyras ar vėlyvieji pusryčiai. Be cukinijų, jose naudojami kiaušiniai ir miltai - ingredientai, kuriuos visada turėsite po ranka.
- Cukinijų sezonas taip pat yra kepimo ant grotelių sezonas. Bandyti ant grotelių keptos cukinijos su pušies riešutais sveikai pusei su riešutų traškėjimu.
t
t
t
t
Tačiau jūs nusprendėte jį paruošti, cukinijos yra viena iš tų daržovių, kurią visa šeima privalo mėgautis visą vasarą!