Kiekvienam atostogų vakarėliui reikia kelių skanių kokteilių alternatyvų. Ypatingas pokštas negeriantiems vakarėlyje bus didžiulis hitas. Net jūsų svečiams, mėgstantiems kokteilius, patiks šios nealkoholinės alternatyvos.
Karštos spanguolių sulčių receptas
Artėjant atostogų metui, gero karšto vyno receptas yra būtinas. Skrudintas puodelis prieskoninio vyno yra ypatingas malonumas šaltomis žiemos naktimis. Laimei, šis skanėstas lengvai pritaikomas tiems, kurie nevartoja alkoholio. Pagal šį receptą vynas buvo pakeistas spanguolių sultimis, o vietoj brendžio buvo naudojamos vyšnių sultys. Šis prieskonių gėrimas kartu su apelsinų žievele, cinamonu, imbieru ir gvazdikėliais tikrai bus mėgstamiausias.
Ingridientai:
- 8 sveikos gvazdikėliai
- 8 (4 x 1/2 colio) juostelės šviežios apelsinų žievelės
- 1/4 puodelio kristalizuoto imbiero
- 4 puodeliai spanguolių sulčių
- 1/2 puodelio vyšnių sulčių
- 1-1/2 puodeliai vandens
- 3/4 puodelio rudojo cukraus
- 1 (3 colių) cinamono lazdelė
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Speciali įranga: maišymo maišelis arba marlės ir kvadrato kvadratas
Nurodymai:
Įdėkite gvazdikėlius, žievelę ir kristalizuotą imbierą į maišymo maišelį arba marlės kvadratą. Kaklaraištis uždarytas.
4 litrų puode sumaišykite spanguolių sultis, vyšnių sultis, vandenį, rudąjį cukrų, cinamono lazdelę, vanilės ekstraktą ir marlės maišelį ir maišydami užvirkite.
Troškinkite 10 minučių. Patiekite šiltą.
Karšto sviesto be romo sidro receptas
Tarnauja 4
Karštas sviestu išteptas romas yra kaltas malonumas. Nealkoholinei versijai sviestas ir romas pakeičiami sviesto romo saldainiais. Skonis vis tiek išliks be jokios kaltės.
Ingridientai:
- 2 puodeliai obuolių sidro
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1/2 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
- 1/8 šaukštelio druskos
- 4 sviesto romo saldainiai
Nurodymai:
Užvirinkite sidrą, cinamoną, muskato riešutą ir druską 1–1–2–2 litrų puode ant vidutinės ugnies. Sumažinkite ugnį ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami, 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies.
Į kiekvienos stiklinės dugną įdėkite sviesto romo saldainių. Užpilkite karštu sidru. Švelniai maišykite, kad ištirptų saldainiai.
Patiekite karštą.
Putojančio chai kriaušių sidro receptas
Aptarnauja 6
Putojantys sidrai yra puiki alternatyva šampanui. Jie yra vienodai šventiniai, tačiau gali būti patiekiami bet kokia proga. Kad jūsų putojantys sidrai išsiskirtų iš minios, užvirinkite paprastą chai sirupo partiją. Kardamono, cinamono, imbiero, juodųjų pipirų, gvazdikėlių ir žvaigždžių anyžių chai arbatos skoniai pagyvina jūsų putojantį sidrą ir suteikia papildomą atostogų skonio dozę. Šiame recepte naudojamas putojantis kriaušių sidras, tačiau jis taip pat būtų skanus su obuoliu.
- 6 šaukštai paprasto chai sirupo (žr. Receptą žemiau)
- 1 butelis putojančio kriaušių sidro
Nurodymai:
Įdėkite 4 šampano fleitas į šaldiklį 15 minučių. Išimkite ir į kiekvieną fleitą įpilkite 1 šaukštą paprasto chai sirupo. Užpildykite kiekvieną fleitą putojančiu kriaušių sidru ir nedelsdami patiekite.
Paprastas Chai sirupo receptas
Tarnauja 16
Ingridientai:
- 1 puodelis vandens
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 4 Chai arbatos maišeliai
Nurodymai:
Ant viryklės puode įkaitinkite vandenį iki virimo. Įpilkite rudojo cukraus ir išmaišykite, kad ištirptų. Nuimkite nuo ugnies. Įdėkite arbatos maišelius ir leiskite užvirti pusvalandį.
Prieš naudojimą leiskite sirupui atvėsti.
Peržiūrėkite visus mūsų atostogų straipsnius
Daugiau šventinių gėrimų idėjų
Karšti gėrimai šventės metu
3 neklaužada šventiniai gėrimai
3 atostogų vyno kokteilių receptai
