Jei dėl kiaušinių vengėte kiniško stiliaus keptų ryžių, išbandykite tai veganas ryžių receptas. Gausite ne tik mažai riebalų turintį veganišką patiekalą, bet ir skonį bei spalvą. Kitą kartą, kai atsiras potraukis kiniškam maistui, paragaukite šio daržovių tiršto keptų rudųjų ryžių.
Jei dėl kiaušinių vengėte kiniško stiliaus keptų ryžių, išbandykite šį veganiškų ryžių receptą. Gausite ne tik mažai riebalų turintį veganišką patiekalą, bet ir skonį bei spalvą. Kitą kartą, kai atsiras potraukis kiniškam maistui, paragaukite šio daržovių tiršto keptų rudųjų ryžių.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Kepti kiniški ryžiai
Ingridientai:
-
t
- 1 šaukštas rapsų aliejaus
- 1 (8 uncijos) pakuotės šviežių cukraus žirnių
- 1/2 puodelio morkų, supjaustytų degtukais
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytos raudonosios paprikos
- 4 žali svogūnai, supjaustyti (žalios ir baltos dalys)
- 2 šaukštai tarkuoto šviežio imbiero
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 2–3 puodeliai virtų rudųjų ryžių
- 3 šaukštai sojos padažo
- 2 arbatiniai šaukšteliai skrudinto sezamo aliejaus
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Ant vidutinės ir stiprios ugnies įkaitinkite aliejų wok arba didelėje keptuvėje.
- Įpilkite žirnių, morkų ir aitriosios paprikos ir virkite, dažnai maišydami, 3 minutes arba kol morkos suminkštės.
- Įpilkite žaliųjų svogūnų, imbiero ir česnako ir virkite, dažnai maišydami, 1–2 minutes.
- Įpilkite ryžių ir maišykite, maišydami, kol ryžiai įkais.
- Įmaišykite sojų padažą ir sezamo aliejų. Patiekite karštą.
t
t
t
t
Sveikesnis veganiški receptai!
