Kai Barefoot Contessa pati, Ina Garten, susijaudinęs dėl recepto, mes susijaudink dėl recepto - nes kada paskutinį kartą Gartenas mus nuvylė? (Tai retorinis klausimas; neatsakyk.) Ir naujausias receptas, kuris mus vargina, yra lakšto keptuvė šokolado drožlių sausainių ledų sumuštinis desertas Gartenas tiesiog siautėjo savo „Instagram“.
Gartenas ištraukė receptą nuo LideyLikes, a maistas tinklaraštį, kuriam vadovauja buvęs šešerių metų Garteno asistentas Lidey Heuck. Visų profesijų šaunuolė Heuck ne tik valdė „Garten“ socialinės žiniasklaidos platformas, bet ir išbandė receptus bei net glaudžiai bendradarbiavo su „Garten“ leidėju ir Barefoot Contessa gamybos komanda. Galbūt net matėte paties Heuko receptus Barefoot Contessa ir paskelbta įvairiuose leidiniuose, įskaitant „New York Times“, „Food Network Magazine“ ir „TheKitchn.com“.
"Ji tapo tikra virėja!" Garten rašė savo „Instagram“ įraše. „Šią savaitę ji paskelbė savo nuostabių ledų sumuštinių receptą. Sumuštinių išorėje ji kepė šokoladinių sausainių tešlą lakštinėse keptuvėse, tada užpildė juos vaniliniais ledais ir apvoliojo šokolado drožlėmis bei pabarstukais. Aš tikrai juos gaminsiu liepos 4 -ąją! "
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Lidey Heuck dirbo su manimi daugiau nei 6 metus ir tapo gana virėja! Ji turi nuostabų tinklaraštį „LideyLikes“ ir šią savaitę paskelbė savo nuostabių ledų sumuštinių receptą. Sumuštinių išorėje ji kepė šokoladinių sausainių tešlą lakštinėse keptuvėse, tada užpildė juos vaniliniais ledais ir apvoliojo šokolado drožlėmis bei pabarstukais. Aš tikrai juos gaminsiu liepos 4 dieną!! Receptą @lideylikes galite gauti „Instagram“!
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Heuck savo tinklaraštyje rašo, kad šie sumuštiniai su ledais yra vienas mėgstamiausių jos desertų, kuriuos vasarą gamins jos draugai. Be to, ji atskleidžia, kad galite juos padaryti prieš kelias dienas.
„Visi visiškai pameta galvą, kai po vakarienės išnešate lėkštę milžiniškų ledų sumuštinių“, - sako ji „LideyLikes“. „Aš esu už mėlynės trupinius ar persikų pyragą, bet nėra didesnio minios malonumo nei sumuštiniai su ledais“.
Amen.
Heuko receptas reikalauja įprastų šokoladinių sausainių ingredientų - nesūdyto sviesto, granuliuoto ir rudojo cukraus, vanilės ekstrakto, šokolado drožlių ir kt. - ir nurodymų nesunku laikytis. Iš esmės, kaip aprašė Gartenas, Heuckas iškepa du masyvius šokoladinius sausainius ilgoje lakštinėje ir tarp dviejų sausainių uždengia minkštų, parduotuvės prekės ženklo vanilinių ledų sluoksnį.
Leiskite milžiniškam sumuštiniui užšalti kelias valandas arba per naktį, tada supjaustykite jį į 12 mažesnių sumuštinių. Čia ateina linksmoji dalis: atvėsus, paspauskite kiekvieną sumuštinių pusę ant mini šokolado drožlių ir pabarstų.
Aišku Garteno BFF Jennifer Garner taip pat yra šio deserto gerbėjas, komentuodamas Garteno „Instagram“ įrašą: „Mes ♥ ️ @lideylikes !!!“
Viskas; mes turime išeiti iš čia ir nusipirkti visus ingredientus stat.
