Tai metų laikas, kai širdys plaka! Jei jus domina meilės diena Valentino dienai, apsvarstykite galimybę išplakti šį purų, šokoladinį ir glitimo neturintį skanėstą!
Kas nemėgsta šokolado, sumaišyto su saldžiu šviežių aviečių skoniu? Tai klasikinis desertų receptas, kuris tikrai padidins meilės lygį romantiškiausių metų švenčių metu!
Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.
Šis receptas buvo pritaikytas Celiac.com.
Šokolado putėsių receptas su avietėmis ir grietinėle
Aptarnauja 8
Ingridientai:
- 1/3 puodelio cukraus?
- 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 puodelio pieno?
- 1/2 puodelio vandens
- ? 4 kiaušinių tryniai, sumušti
- 1-3/4 puodeliai Ghirardelli 60 procentų kakavos kartaus saldaus šokolado drožlių
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3/4 puodelio plaktos grietinėlės, plakta?
- Papildoma plakimo grietinėlė, išplakta (apie 1/2 puodelio) papuošimui
- 1 puodelis šviežių aviečių papuošimui
Nurodymai :?
- Vidutinio dydžio, karščiui atspariame dubenyje išplakite kiaušinių trynius.
- Į vidutinio dydžio puodą ant vidutinės ir stiprios ugnies įpilkite cukraus ir kukurūzų krakmolo. Įmaišykite pieną ir vandenį. Virkite, maišydami, kol mišinys užvirs. Maždaug pusę karšto mišinio įmaišykite į išplaktus kiaušinių trynius, tada grąžinkite mišinį į puodą. Švelniai virkite maždaug minutę, nuolat maišydami. Nuimkite mišinį nuo ugnies.
- Į karštą mišinį įpilkite šokolado drožlių ir vanilės. Viską sumaišykite, kol traškučiai ištirps. Kai jis ištirps, supilkite mišinį į mažą metalinį dubenį. Įdėkite dubenį į didesnį dubenį, užpildytą lediniu vandeniu. Plakite mikseriu dideliu greičiu maždaug penkias minutes arba tol, kol šokolado mišinys visiškai atvės. Supilkite 3/4 puodelio plakamosios grietinėlės.
- Įdėkite avietes į dubenį ir pradurkite jas, leiskite išsilieti sultims. Laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos naudoti.
- Šaukštą šokolado putėsių supilkite į desertinius indus ir uždenkite kiekvieną plastikine plėvele. Prieš patiekdami palaikykite šaldytuve maždaug 30 minučių.
- Kai būsite pasiruošę patiekti, ant kiekvieno patiekalo užpilkite šlakelį plakamosios grietinėlės ir šaukštu užpilkite avietes ir jų sultis ant kiekvienos porcijos.
Patenkinkite savo meilę šokoladui! Šis tradicinis, žavus deserto receptas užkariaus jūsų artimųjų širdis!
Daugiau skanėstų be glitimo receptų
Glazūruotas apelsinų šifono pyragas
Prancūziško stiliaus makaronai
Obuolių-prieskonių keksiukai
