Maistas daro didelę įtaką vaiko gerovei. Tai gali suteikti energijos, padidinti hiperaktyvumą ar sukelti nuovargį. Kaip miego trūkumas gali sujaukti vaiko mąstymą ar sukelti mokymosi problemų, taip ir netinkama mityba. Kiekvienas vaikas yra unikalus individas, ir nepagrįsta manyti, kad „vienas dydis tinka visiems“ dietos patarimai yra realūs.
Atrodo, kad vaikai gimsta ne tik emocinio, bet ir maisto temperamento. Pavyzdžiui, mano sūnui visada būdavo ypatingas įtarimas ir bjaurėjimasis bet kokiu žaliu maistu; tačiau jam nelabai rūpi saldumynai. Priešingai, mano jauniausia dukra visada mėgo daržoves ir nuo pat mažens jos mėgstamiausias maistas buvo brokoliai. Deja, ji paveldėjo ir mano smaližių.
Dieta yra labai svarbi vaikų sveikatai ir viskas, ką valgome, daro įtaką mums. Tačiau tai daro įtaką kiekvienam iš mūsų šiek tiek kitaip, priklausomai nuo mūsų individualios sudėties ir medžiagų apykaitos. Pavyzdžiui, kai kurie vaikai yra labai jautrūs cukrui ir bet kokiems saldumynams. Jiems cukraus vartojimas gali apsunkinti daugelį problemų, tokių kaip hiperaktyvumas, nerimas, nervingumas, dirglumas ir prasta koncentracija - visa tai gali sukelti miego sutrikimų.
Visi žinome, kad vaikai yra sveikesni ir geriau miega, jei valgo sveiką mitybą, kurioje yra įvairių maisto produktų iš visų maisto grupių. Deja, kai kurie vaikai gali būti neįtikėtinai išrankūs. Nemanau, kad yra gera mintis patenkinti kiekvieną vaiko užgaidą ar kovoti dėl maisto. Pripildykite savo namus sveiku maistu ir užkandžiais ir neįpraskite pirkti greito maisto. Tokiu būdu, kai jūsų vaikai bus alkani, jie neturės kito pasirinkimo, kaip tik valgyti sveiką ir maistingą maistą.
Be to, vaikai yra daug labiau linkę valgyti patiekalus, kuriuos jie padėjo planuoti ir paruošti. Įsigykite sveiką vaikų kulinarijos knygą ir smagiai planuokite bei kartu ruošite maistingus patiekalus ir užkandžius.
Sveiki patarimai
- Valgykite įvairius maisto produktus iš visų maisto grupių.
- Gerkite daug vandens per dieną; net nedidelė dehidratacija gali sukelti nerimo jausmą.
- Įsitikinkite, kad jūsų vaikas gauna pakankamai kalcio; jis pagerina serotonino, cheminės medžiagos, sukeliančios gerovės jausmą, sintezę. Mažas kalcio kiekis gali sukelti dirglumą ir nervingumą. Maisto šaltiniai yra pienas, jogurtas, sūris, brokoliai, saulėgrąžų sėklos, karobos ir špinatai.
- Kiek įmanoma valgykite ekologišką maistą. (Daugelis maisto priedų taip pat gali pakenkti miegui.)
- Valgykite sudėtingesnius angliavandenius, o ne perdirbtus angliavandenius. (Įtraukite žalius vaisius ir daržoves.)
- Nenaudokite saldžių skanėstų kaip atlygio ar paguodos vaiko, kai jis ar ji yra nusiminusi.
Siekiant užtikrinti gerą nakties miegą
Tai, ką valgote ir kada valgote, gali turėti įtakos jūsų miegui. Kitame skyriuje apžvelgsiu maisto produktus ir užkandžius prieš miegą, kurie gali padėti jūsų vaikui užmigti, ir nurodysiu maisto produktus, kurių reikėtų vengti.
- Venkite vėlyvos popietės ar vakaro kofeino ir cukraus vartojimo. (Soda paprastai yra didžiulis cukraus ir kofeino šaltinis.)
- Valgykite maistą, kuriame gausu B grupės vitaminų: B grupės vitaminų šaltiniai yra nesmulkinti grūdai, ankštiniai augalai, organų mėsa, žali riešutai ir sėklos, grybai, giliavandenės žuvys, kiaušiniai, mėsa ir tamsiai žalios daržovės.
- Valgykite maistą, kuriame gausu magnio. Maisto šaltiniai yra riešutai, sveiki grūdai, saulėgrąžų sėklos, ankštiniai augalai, sveiki grūdai, avokadai ir razinos.
- Venkite valgyti vakarienę likus trims valandoms iki miego, jei atrodo, kad tai jūsų vaikui suteikia energijos. (Valgant per vėlai naktį padidėja medžiagų apykaita ir kai kuriems vaikams suteikiama energija.)
- Vakarieniaukite prieš miegą, kuriame yra triptofano. Triptofanas yra nepakeičiama amino rūgštis, kurią smegenys paverčia neurotransmiteriu, serotoninu. Tada serotoninas virsta melatoninu, kuris padeda miegoti. Daugelis vaikų mano, kad stiklinė šilto pieno ramina, ir tai yra geras triptofano šaltinis. Kiti triptofano šaltiniai yra varškė, jogurtas, ananasai, slyvos, bananai, kiaušiniai, kalakutiena, sezamo sėklos, saulėgrąžų sėklos, anakardžiai ir žemės riešutai. Šiuos maisto produktus, kuriuose gausu triptofano, geriausia derinti su sudėtingais angliavandeniais, tokiais kaip neskaldyti grūdai, duona ar bulvės; tai padeda smegenims įsisavinti triptofaną. Prieš miegą siūlomi užkandžiai: pilno grūdo kruopos su pienu, avižiniai dribsniai su pienu, sumuštinis su žemės riešutų sviestu su maltomis sezamo sėklomis, avižiniai sausainiai su pienu.
- Jei vaikas prieš miegą užkandžiavo, valgykite jį pusvalandį iki valandos prieš miegą.
