5 geriausios kavinės Vašingtone - „SheKnows“

Jei būdami Vašingtone trokštate karšto joe puodelio, būtinai peržiūrėkite šiuos būtinus apsilankymus kavos parduotuvės.

Susijusi istorija. Šis geriausiai parduodamas „Amazon“ kavos priedas leidžia namuose turėti puikių latčių ir kapučinų

Pupelių juosta atvyko į Beltway didelį laiką, ir mes neturime omenyje užsienio ambasadų. Kava nėra nieko naujo kofeino ištroškusioje sostinėje (tokiose vietose kaip „Kramerbooks“ ir „Afterwords“ kavinė jau seniai tiekia alų), tačiau pastaraisiais metais D.C. išaugo klestinti boutique kavos scena, kuri išlaiko naują hipsterių demografiją, kurioje yra kofeino. Kai kurie iš šių dizainerių sukurtų kavos parduotuvių yra puristai, atsidavę niekam, tik puikiai ištrauktiems espreso kavos kadrams; kiti turi papildomų privilegijų, tokių kaip absentas ir keksiukai. Tačiau šios penkios geriausios dėmės gerbia geriausias pupeles.

Kepta ir laidinė yra būtent tai, ko galite tikėtis iš kavinės, kuriai vadovauja hipsteriški grafikos dizaineriai: espreso kavos virimo aparatai ir prašmatni kava (mandagiai

„Stumptown“ kavos skrudintuvai ir „Intelligentsia Coffee“, ne mažiau), kartu su kepinių ekranu, kuris atrodo kaip kažkas iš pirmojo „Etsy“ puslapio. Šaunių vaikų baristų komanda dirba su specialiais espreso gėrimais ir vienos kilmės kava, užpilama, bet nepraleiskite dieviški rankų darbo „pyragaičiai“ (pergamentu apvynioti keksiukai su tokiais gražiais pavadinimais kaip „Elvio apsimetėlis“ ir „Vienaragiai ir Vaivorykštės “).

D.C. liesas džinsinis rinkinys susirenka šioje saulėtoje kavinėje-dar spektaklio erdvėje, galerijoje, knygyne-klausytis poezijos skaitymus, spustelėkite jų „MacBook“ knygas, apsikeiskite radikaliomis idėjomis ir naršykite „progresyvius“ pavadinimus, esančius vietoje esančiame indie knygynas. Žinoma, val Verslininkai ir poetai, pupelės yra tiesioginė prekyba: ji bendradarbiauja su apdovanojimus pelniusiu boutique skrudintuvu PT „Coffee Roasting“ Bendrovė, norėdama sukurti patentuotą tamsaus kepsnio mišinį, kuris būtų toks pat skanus, kaip ir supratęs aplinką ūkininkai.

Minimalistinė aplinka Kinų kvartalo kavinė visą dėmesį skirkite kruopščiai paruoštai kavai. Pasiūlymus teikia įvairūs kepsnių parduotuvės (Intelektinė kava, „Heart Roasters“, 49 -asis paralelinis skrudintuvas, „Ritual Roasters“ ir „Novo Coffee“) ir iš visų pupelių juostos regionų (patikrinkite šios savaitės kilmės šalių svetainę). Galite rinktis iš virinto, užpiltinio ar prancūziško spaudos preparatų. Ir jei jums nepakanka kofeino, tai čiaupas taip pat yra alus, vynas ir absentas.

Paslėptas mūriniame eilės name ramioje gatvėje, „Filter Coffeehouse“ ir „Espresso“ baras specializuojasi vienos kilmės, užpilamoje kavoje-kuri, įspėjama, užtrunka maždaug penkias minutes. (Taip pat yra espreso gėrimų ir prancūziškos spaudos kavos.) Kruopščiai atrinktos veislės turi papildomą patrauklumą, nes jos yra skrudintos vietoje Ceremony Coffee netoliese esančiame Anapolyje, Merilande. Tai paprasta vieta, kurioje galite mėgautis savo gėrimu pertraukos metu (nors galbūt neužtrukti valandų valandas-nešiojamas kompiuteris buvo uždraustas „Foggy Bottom“ vietoje).

At Peregrine Espresso, duetas, esantis už šios gurmaniškos kavos grandinėlės, gali pasigirti įspūdinga baristine kilme, dėl kurios jie buvo susirūpinę geriausios sezoninės pupelės (skrudintos „Counter Culture“ Durhame, Šiaurės Karolinoje) ir kruopštus paruošimas technikos. Be espreso gėrimų su putplasčiu, kiekvieną rytą ruošiami sezoniniai makrokošiai, skirti išgerti, o mikrobangos-prie puodelio visą dieną. Premija vietiniams gyventojams: dviratininkas gali pristatyti šviežiai keptas pupeles į namus ar darbą.

Violetinis pasas yra internetinė prašmatnių „vieno langelio“ vadovų kolekcija, skirta stilingai patirti pasaulio miestus. Svetainėje pateikiami visi kelionių po miestą planavimo poreikiai, tuo tarpu jos Elektroninių knygų vadovai rinkti rekomendacijas į patogų mobiliojo telefono formatą. „Purple Passport“ komanda, išsibarsčiusi visame pasaulyje, asmeniškai apsilanko kiekvienoje jų peržiūrėtoje vietoje ir rašo tinklaraščius apie savo nuotykius Purpurinio paso dienoraštis. Sekite „The Purple Passport“ „Twitter“ @purpurinis pasas.

Daugiau apie kavą

10 geriausių miestų kavos snobams
5 geriausios kavinės JAV
Rudens skonio naminiai kavos grietinėlės