Nors negalime išbandyti savo vaikų, mes galime juos aprūpinti labiausiai smegenų ląsteles skatinančiais užkandžiais, kad paruoštų ir palaikytų jų protą. Štai keletas paprastų, skanių, nešiojamų užkandžių, kurie gali skirtis tarp „A“ įspėjimo ir „F“ pavargusiems.
Ar norite, kad jūsų vaikai užkandžiautų sveiku maistu? Na, jūs galėtumėte uždrausti jiems klajoti maisto prekių parduotuvėje, nukirpti televizoriaus laidą ir užrakinti internetą, taip pašalinsite visus gundančius skanėstus, kurie atrodo puikiai, bet krenta žemyn, kai reikia suteikti energijos padidinti.
Palaukite minutę... Mes matome tą akių sukimąsi! Norite labiau valdomo požiūrio? Tada pabandykite pasigaminti šių sveikų užkandžių, tada įsitikinkite, kad jie yra vieninteliai skanūs daiktai namuose. Kai beviltiškas bado streikas, jūs būsite herojus su skaniais patiekalais, kurie išlaikys aukštą energijos ir smegenų galią!
Populiarūs vaikų užkandžių smeigtukai
Shelley Hill yra populiarus „Pinterest“ tėvas su dviem vaikais, 12 ir 10 metų amžiaus. Jos “sveikų užkandžių lenta“Yra kupina idėjų, tačiau ji sako, kad didžiausia staigmena buvo sužinoti, kaip jos vaikai myli kopūstų traškučiai. „Jų skonis kaip bulvių traškučiai, o mano vaikai juos suvalgė“, - sako ji.
Jei jūsų vaikai trokšta ko nors saldaus, Shelley prisiekia Liekni beždžionių slapukai, kuris cukrų pakeičia obuolių padažu ir suteikia saldumo pojūtį be kalorijų (kiekvienas sausainis yra tik 47 kalorijos!). Receptas kilęs iš Onceamonthmom.com.
Shelley patarimas, kaip padėti vaikams pasirinkti sveiką, o ne siaubingai apdorotą? „Visada namuose laikykite sveiką maistą ir nustokite pirkti perdirbtą, chemikalais užpildytą šiukšlę, dėl kurios mes visi sergame“,-skelbia ji. „Jei namuose, vaikai jį valgys! Manasis per vieną dieną (iš tikrųjų apie dvi valandas) išpūs per „Oreos“ maišelį. Jiems sunku išsirinkti sveiką, tad kodėl jiems nepalengvinus ir tiesiog laikant sveiką maistą atsargose? “
Norite daugiau saldumo? Išbandykite šiuos sveikus ir skanius cinamonu kepti traškučiai su vaisių salsa, pirmą kartą rodomas TheThreadEffect.com!
Įspūdingi patiekalai paaugliams
Christine M. Palumbo, MBA, RDN, yra žurnalistas Čikagos tėvas ir prisidedantis redaktorius Aplinkosauga Mityba. Po to, kai sudarėme skanių ir sveikų meniu užkandžiai vaikams (žinoma, per „Pinterest“!), paprašėme Palumbo pateikti paaugliams pritaikytų rekomendacijų. Galų gale, jei tėvams sunku išjungti savo paauglį iš telefono, kaip lengva juos priversti sveikai maitintis?
„Mes daug girdime apie pradinio ir vidurinio mokyklinio amžiaus vaikų mitybą, tačiau paaugliai dažnai būna trumpi“,- sako Palumbo. "Ir kai tu mokaisi vidurinėje mokykloje, tavo pažymiai tikrai svarbūs!"
Greitas, lengvas ir nešiojamas
Tokie paprasti daiktai kaip sūris ir maži riešutų maišeliai gali būti puikus užkandis.
„Nors styginis sūris turėtų būti laikomas šaldytuve, jis keletą valandų bus laikomas kuprinėje, rankinėje ar spintelėje“, - sako Palumbo.
„Vienos uncijos riešutų, medžių riešutų ar žemės riešutų, porcija suteikia apie 170 kalorijų, kurias daugiausia sudaro baltymai ir sveiki aliejai“,-tęsia ji. Lengvas būdas įvertinti dydį? Palumbo nurodo, kad viena uncija tinka paauglės merginos rankai. Taip pat apsvarstykite tokius užkandžius kaip:
- Namų spraginti spragėsiai(išmeskite ir supakuokite jį prieš naktį, tada griebkite ir eikite ryte!)
- Sėklos (pvz., gliaudytos moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos)
- Pilno grūdo krekeriai
„Net naminis takų mišinys, įdėtas į mažą maišelį, yra skanus ir lengvai supakuojamas“, - rekomenduoja Palumbo. „Sumaišykite nesmulkintus grūdus arba dažniausiai nesmulkintus grūdus, tokius kaip„ Cheerios “,„ Wheat Chex “ar mini smulkintus kvietinius sausainius su riešutais (jei nėra alergiški) ar sėklomis; lazdelės; džiovinti vaisiai, tokie kaip razinos; ir nedidelis kiekis saldainių, jei pageidaujama (pvz., M & M).
Nuostabūs užkandžiai, kurie gali pasigirti smegenimis
- Karšta kakava arba šaltas šokoladinis pienas, pagamintas iš kakavos miltelių
„Kakavos flavanolių tyrimai rodo, kad padidėja smegenų kraujotaka ir pagerėja pažinimas“, - sako Palumbo. „Geriausios kakavos yra tos, kurios gali pasigirti kakavos flavanolių kiekiu, o ne didesniu kakavos kiekiu“.
- „Concord“ vynuogių sultys
„Tyrimai rodo, kad žmonėms, geriantiems vynuogių sultis, pagerėja kraujotaka ir žymiai pagerėja trumpalaikis išlaikymas bei erdvinės atminties tyrimai“. Visas atskleidimas: Palumbo yra „Welch“ sveikatos ir mitybos patarėjų grupės narys.
- Mėlynės
„Daugybė žmonių ir gyvūnų tyrimų rodo reikšmingus pažinimo patobulinimus, tokius kaip pagerėjusi atmintis“.
- Graikiniai riešutai ir kiaušiniai, praturtinti DHA
„Graikiniuose riešutuose yra alfa-linoleno rūgšties (arba ALA), o kiaušiniuose-dokozaheksaeno rūgšties, kurios abi yra omega-3 riebalų rūgštys“,-aiškina Palumbo. „Abu yra naudingi auginant ir vystant smegenis. Kietai virtą kiaušinį lengva ištraukti iš šaldytuvo ir jis išlieka kelias valandas, jei vis dar yra lukšte “.
Norite greito paspartinimo? Kramtykite tai
„Nors kramtomoji guma neteikia maistinių medžiagų, įskaitant kalorijas, tyrimus teigia, kad kramtant dantenas padidėja smegenų kraujotaka ir pagerėja pažinimo veikla “, - dalijasi Palumbo. „Žinau, kad kramtydamas gumą galiu geriau mąstyti“.
Populiariausi užkandžių kaiščiai iš „Pinterest“
Top 8 sveiki užkandžiai paaugliams
Sveiki užkandžiai vaikams ir paaugliams
Šokoladinis žemės riešutų sviesto baltymų įkandimas
iš soulbodyfood.com
Užkandžiai, kurie sulaiko smegenų galią
Palumbo sako, kad visi turėtų vengti gėrimų su kofeinu, pavyzdžiui, energetinių gėrimų ar kavos gėrimų ar net kramtomosios gumos. Daugiau patarimų? „Ditch“ „dažniausiai tuščių kalorijų užkandžiai, tokie kaip sūrio pyragėliai ar riestainiai“.
Daugiau sveikų užkandžių vaikams
Mamos dalijasi: sveiki užkandžiai, kuriuos mano vaikai mėgsta!
Greiti užkandžiai užimtiems vaikams
7 maistingi užkandžiai
