Gaivus pokytis nuo kopūstų, „Jicama“ žengia į priekį, kad Meksikos įkvėptas sūris puikiai tiktų pavasario ir vasaros meniu.

Gaivus pokytis nuo kopūstų, „Jicama“ žengia į priekį, kad Meksikos įkvėptas sūris puikiai tiktų pavasario ir vasaros meniu.
Gaivus pokytis nuo kopūstų, „Jicama“ žengia į priekį, kad Meksikos įkvėptas sūris puikiai tiktų pavasario ir vasaros meniu.

Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu

Jicama Slaw

Aptarnauja 6

Ingridientai:

t
• 1 didelė jicama, nulupta, supjaustyta į degtukus arba susmulkinta

t

• 2 morkos, supjaustytos, supjaustytos į degtukus arba susmulkintos

t

• 1 jalapeno, sėjama, malta

t

• 3 žalieji svogūnai, smulkiai pjaustyti (baltos ir žalios dalys)

t

• 1/4 puodelio smulkiai pjaustytos šviežios kalendros

t

• 1 laimo sultys ir žievelė

t

• 1 šaukštas chereso acto

t

• 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus

t

• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį

Nurodymai:

t
1. Dideliame dubenyje sumaišykite jicamą, morkas, jalapeno, žalią svogūną ir kalendrą.

t

2. Mažame dubenyje sumaišykite laimo žievelę, sultis, actą ir aliejų.

t

3. Užpilkite dalį arba visą vinigretę ant „Jicama“ salotų ir išmeskite, kad apsemtų.

t

4. Pagardinkite druska ir pipirais.

t

5. Patiekite iš karto arba šaldykite iki 3 dienų.

Skaniau veganiškų salotų receptai!