Moliūgų slapukų receptas - „SheKnows“

Rudens viduryje ir aplink Padėkos diena, mano tėvas mums visada gamindavo ypatingą skanėstą, mažuosius - moliūgų sausainius, pagamintus iš mūsų kieme auginamų moliūgų. Šiaip ar taip, niekada neturėjome vargo valgydami daržoves, tačiau moliūgus pavertus sausainiais tikrai buvo lengviau. Valstybinėje mugėje aš pats priėmiau jo slapukų receptą, bet naudojau moliūgas vietoj to (ir pridėjo šokolado drožlių!) Nors nesinešiau namo mėlynos juostelės, šios moliūgų sausainiai gavo garbingą paminėjimą.
Rudens viduryje ir aplink Padėkos diena, mano tėvas mums visada gamindavo ypatingą skanėstą, mažuosius - moliūgų sausainius, pagamintus iš mūsų kieme auginamų moliūgų. Šiaip ar taip, niekada neturėjome vargo valgydami daržoves, tačiau moliūgus pavertus sausainiais tikrai buvo lengviau. Valstybinėje mugėje aš pats priėmiau jo slapukų receptą, bet vietoj to panaudojau moliūgą (ir pridėjau šokolado drožlių!) Nors nenešiau namo mėlynos juostelės, moliūgų sausainiai gavo garbingą paminėjimą.

Susijusi istorija.

click fraud protection

Giada De Laurentiis ką tik pavertė mūsų mėgstamą panardinimą į sumuštinį ir tai padaryti taip paprasta

Mano moliūgų šokoladiniai sausainiai tiks su šviežiais moliūgais iš jūsų sodo ar moliūgais iš skardinės. Jei naudojate konservuotus moliūgus, įsitikinkite, kad tai tik moliūgų, o ne moliūgų pyrago įdaras. Tai puikus sezoninis Padėkos dienos malonumas!

Moliūgų šokoladiniai traškučiai

Ingridientai:

1 puodelis moliūgų

1/2 puodelio rudojo cukraus

1/2 puodelio baltojo cukraus

1/2 puodelio sviesto, kambario temperatūros

1 kiaušinis

2 puodeliai ir 2 šaukštai miltų

2 šaukštelių kepimo miltelių

1 šaukštelis soda

2 šaukštai cinamono

1/2 šaukštelio druskos

1 šaukštelio pieno

1 šaukštas vanilės ekstrakto

2 puodeliai juodojo šokolado drožlių

Nurodymai:

Grietinėlės sviestas ir cukrus. Įmaišykite kiaušinį, pieną ir moliūgą. Išmaišykite sausus ingredientus. Sumaišykite sausą į šlapią, tada įmaišykite vanilę ir šokolado drožles. Šaukšteliu numeskite ant riebalais išteptų sausainių lakštų. Kepkite 350 F temperatūroje apie 14 minučių.

Šie sausainiai yra tirštos, tortinės tekstūros, o šokolado drožlės yra nuostabus prieskonių moliūgų skonio papildymas. Tikiuosi, kad jums patiks!